Desserts sans olive jalapeno

La recette a été présentée par un pâtissier lors de l'émission " L'épicerie " et ses madeleines étaient tellement appétissantes et bossues que j'étais[...]

Que de mésaventures avec cette recette, pourtant bien simple à réaliser et surtout très bonne ! Avant tout, il faut savoir, et cela a beaucoup d'importance[...]

Le défi Daring Bakers de Juin 2010 est proposé par Dawn de Doable and Delicious . Dawn a choisi une recette de pavlova au chocolat, accompagné d'une mousse de[...]

Quand je vous racontais hier, que j'étais dans ma période "oranges", ce n'était pas des blagues ! La preuve avec ces muffins que j'ai cru avoir loupés. Pour[...]

Au départ, je voulais faire la  recette d'Esther , puis, je me suis rendue compte que je n'avais plus de canneberge dans le congélateur alors que j'étais[...]

Je vous ai parlé, il y a quelques jours, des petits livres que j'avais achetés à ma librairie et je dois avouer que le premier que j'ai ouvert est celui sur[...]

Quand Ian et moi faisons des crises d'eczéma, j'essaie au maximum de limiter la consommation de lait de vache. J'achète du lait sans lactose, du lait de soya,[...]

Avant de vous parler de cette recette, je voulais remercier toutes les personnes que j'ai rencontrées au Salon du livre de Montréal. Un merci particulier à la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Cupcakes au brousse 200 g d'oeufs (4 oeufs) 180 g de sucre semoule 300 g de farine T55 180 g de beurre mou[...]

Nombre de personnes - + 3 blancs d'oeufs 125 g de amande effilées 45 g de beurre 75 g de sucre 15 g de farine 1 orange non traitée J'ajoute à ma liste de[...]

125 g d'amandes 160 g de farine + 30 g pour le plan de travail 1 c. à soupe de zeste d'orange râpé finement 1 jaune d'oeuf 100 g de beurre ramolli + beurre[...]

Cette recette m'a rendue dingue ! J'ai du faire face à quelques ratages, les choux qui retombent et qu'il faut ré enfourner... Et puis le chocolat fondu se[...]

Nombre de personnes - + 6 oeufs 200 g de sucre 200 g de beurre 200 g de noisette (ou amandes ou noix) 125 g de farine 1 zeste de citron ou de la cannelle 125[...]

Nombre de personnes - + 2 oranges 3 oeufs 75 g de sucre 70 g de farine 30 g de fécule 1 cuillère à café de huile 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de eau de[...]

Ricotta J'ai failli me lancer dans une ode à la ricotta , ce produit phare de la cuisine italienne que j'adore à toutes les sauces comme la plupart des[...]

Fiou … Le temps passe à une allure folle ces dernières semaines … vous l’aurez sûrement remarqué au rythme qui s’est ralenti sur le[...]

Samedi en me promenant sur le site de Masterchef Australia, je suis tombée pile sur cette recette. J'en suis tombée amoureuse dès que j'ai posé les yeux[...]

Que vous dire ? Qu’aujourd’hui c’est Mardi gras. Je vous l’avoue tout net, je ne peux pas passer un mardi gras sans réaliser des beignets de carnaval .[...]

- 3 jaunes d' oeufs - 6 cl de sirop de mangue -passion - 1 petite mangue bien mûre - 100 g de yaourt grec (ou yaourt très onctueux) - 2 feuilles de gélatine -[...]

Nombre de personnes - + 200 g de beurre ou margarine 250 g de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 5 oeufs zeste de citron 1 pincée de cannelle 180 g de[...]

J'aime beaucoup l'association chocolat blanc/citron dans un dessert pour le côté douceur et fraîcheur à la fois. C'est pour cela que, lorsqu'on m'a réclamé[...]