Desserts sans olive moutarde

Au mois de juin, j'avais eu le plaisir de séjourner sur le Mont-Saint-Michel, à l'Auberge de la Mère Poulard ( ici ). Le chef, Alain Grespier nous avait[...]

Je déteste le poivron. Je déteste le poivron en salade, à la plancha, farci, en tajine, grillé, en tempura, mariné, dans le poulet basquaise, les fajitas, la[...]

Pour les scones : - 60 g de beurre salé froid - 60 g de parmesan râpé - 225 g de farine - 30 g de sucre - 15 cl de lait + 2 cuillères à soupe - 1 sachet de[...]

Ce soir nous avons fait le dîner à deux , c'est à dire j'ai fait la soupe et des petites mains très douées sont venues m'aider pour faire les scones au[...]