Desserts sans chanterelles céleri oeuf

Cheesecake ricotta et chocolat (sans cuisson) Ce cheesecake à la ricotta et au chocolat est un délice avec sa crème légère et gourmande à la fois, le côté[...]

Flan cacao, amaretti et caramel Versione italiana più giù Et pour terminer ces menus (ou idées) de Pâques , il fallait bien une note sucrée avec du chocolat.[...]

Cuccidati ou buccellatini, biscuits siciliens de Noël Versione italiana più giù L'univers des biscuits du monde entier est fascinant. À partir d'à peu près[...]

Tiramisù italien au café et ricotta Versione italiana più giù L'image des desserts italiens est indissociable du tiramisù (qui signifie littéralement[...]

Versione italiana più giù Quand je pense à la campagne italienne, à la vie simple, aux saveurs rustiques je pense aussi à ce genre de biscuits. Comme ceux-là[...]

Qui n'aime pas les cupcakes ? Pas grand-monde en général... Et qui n'aime pas le tiramisù ? Difficile à dire, même moi qui ne bois pas de café, j'adore le[...]

Le tiramisu est certainement le dessert italien le plus célèbre. Il tire son nom de " tirami sù ", que l'on peut traduire par "relève-moi" ou "tire-moi vers[...]

Par tiramisu à l'italienne j’entends le tiramisu tout ce qu'il y a de plus classique, parce qu'aujourd'hui, des tiramisu, il y en a pour tous les goûts, et[...]

Le Tiramisù est un irrésistible dessert italien. Son nom vient de l'expression "Tirami sù" signifiant "Tire-moi en haut" ou "Emmène-moi au ciel" pour les plus[...]

Une autre recette tirée de l'atelier La cucina della mamma du numéro de mai 2010 du magazine "A table!" (re-merci Anne-Françoise:-). Attention: les quantités[...]

Amaretti Les amaretti sont la version italienne des macarons. Leur goût est plus prononcé car ils sont à base d’amandes amères, ce qui explique leur nom de «[...]