Desserts sans savora

Avant la recette un peu d'informations sur la Bataille Food : La Bataille Food est un défi culinaire autour d’un thème gourmand commun. Initié par Jenna[...]

Si j'ai créé ce blog, c'était avant tout pour partager. Oui, il n'y a rien de plus convivial que la nourriture et ce, même sur les Internets ! Mon but était[...]

Un dîner à tendance très orange (mais sans potimarron pour une fois!!)... Le livre de Clea et de Clémence Catz sur les soupes donne plein de bonnes idées, à[...]

Pour le biscuit aux noix et cumin : - 120 g de beurre pommade - 15 g de sucre glace - 3 g de sel - 1 cuillère à café rase de cumin moulu - 4 tours de poivre[...]

Pour la pâte sucrée : 45 g de poudre d’amandes 83 g de fécule 291 g de farine 55 2 g de sel fin 143 g de sucre glace 152 g de beurre 84 g d'œufs Pour la crème[...]

Est-ce que vous saviez que mon dessert préféré était la tarte Tatin ? La classique évidemment (encore plus en version miniature, une folie douce!) mais aussi[...]

Je ne sais pas ce que vous en pensez mais moi, j'aime l'arrivée de l'automne ... J'aime chaque changement de saison, en fait, sauf peut-être le passage du[...]

Il y a une quinzaine de jours, nous fêtions ... avec un peu de retard, l'anniversaire de Sylvie, que vous connaissez bien, maintenant ! Pour marquer[...]