Desserts sans brebis tahini

Pour la Panna cotta au chèvre : 170 ml de lait demi écrémé 330 ml de crème fleurette 90 gr de mascarpone 100 gr de buche de chèvre (sans la peau) 2 feuilles[...]

Je sais pas vous, mais moi avec ces chaleurs, la seule et unique chose que j'arrive à avaler et qui me fasse vraiment envie en dehors de grands litres d'eau[...]

4ème recette en une dizaine de jours inspirée par les challenges récurrents organisés par le site 750g ... Je me répète, mais avoue que ces concours restent[...]

Allé ! j'ai un peu de temps avant une semaine encore très chargée qui nous attend : la livraison et l'installation de la cui-si-neuuu ! enfin ! vivement la[...]

Lasagnes MAISON Thon Poireaux Champignon Ricotta Je cherchais un plat qui change pour ce dimanche... Au lieu de dormir hier soir ( car la chat n'en faisait[...]

Hier c'était l'anniversaire de mon papa, pour l'occasion nous avons cuisiné un bon petit repas en famille. Il a débuté par des petits roulés de courgettes[...]

Tatin de poivrons et sa quenelle d'anchois délicieuse entrée estivale ... si vous n'aimez pas les anchois, vous pouvez tout aussi bien les remplacer par des[...]

Une amie avait reçu d'un producteur une cagette de fenouils et comme il y en avait beaucoup elle m'en a fait profiter. Elle m'en a donné une grosse quantité[...]

Si vous suivez depuis quelques temps mes p'tites bidouilles , vous aurez compris , que les tartinades aussi bien sucrées que salées sont des recettes que[...]

Tatin de poivrons et sa quenelle d'anchois délicieuse entrée estivale ... si vous n'aimez pas les anchois, vous pouvez tout aussi bien les remplacer par des[...]

Allé ! j'ai un peu de temps avant une semaine encore très chargée qui nous attend : la livraison et l'installation de la cui-si-neuuu ! enfin ! vivement la[...]

Que c'est amusant de détourner des classiques sucrés en version salée!! La gaufre est tellement propice à ce détournement car elle a une base assez neutre et[...]

Que c'est amusant de détourner des classiques sucrés en version salée!! La gaufre est tellement propice à ce détournement car elle a une base assez neutre et[...]

- 2 pavés de saumon - 4 tranches de jambon de pays - pimientos del piquillo en lamelles Pour les mini röstis: - 2 pommes de terre - 1 carotte - 1 oignon - 2[...]

200 g de Gruyère AOC 1 botte de coriandre 4 poivrons rouges 2 cl d’huile d’olive 1 racine de gingembre 30 cl de sirop de sucre Préparation ÉTAPE 1 Sorbet[...]

Et voilà ! l'été, le vrai, le beau, le chaud, tire à sa fin... Hooooo certes, nous allons ici dans le sud avoir encore de belles journées et même peut-être de[...]