Desserts sans bettes caramel

I am very proud to have British blood (Viking too, as England was invaded by the Danes and under the Danelaw for more than a century) running through my veins[...]

C'est au tour de  Ludivine  d'organiser cette nouvelle édition du Muffin Monday. Le thème est "le muffin se met sur son 31!". Pour coller au thème, j'ai choisi[...]

Vous l'aurez compris, je me suis bien amusée en cuisine!  J'ai revisité le Paris-Brest à ma façon! L'idée m'est venue du Paris-Papeete que j'ai vu en démo[...]

Douceur & légèreté au programme pour une pause dessert tout à la fois gourmande & originale. A mi-chemin entre la tarte amandine et la frangipane, on patiente[...]

Qu'y-a-t'il de meilleur que de se réveiller de bon matin en se disant que de bons petits muffins aux céréales vous attendent ? Plein de choses, certes, mais[...]

Parce qu'aujourd'hui c'est la Fête des Mamans   ( américaines, rassurez-vous, vous n'êtes pas passés à côté de LA date qu'il ne faut pas manquer ! ) et que la[...]

J'aurai du mal à concevoir un Noël sans offrir mes petits paniers gourmands . Ils font eux aussi parti de la tradition maintenant. Et puis l'occasion est trop[...]

Tous mes muffins, petits pains et scones ! MUFFINS Muffins au thé Matcha et aux canneberges Muffins canneberge, pomme, orange et noix Muffins choco-rose au[...]

J'avais succombé il y a quelques temps déjà à un clafoutis au chocolat, aux pêches et aux prunes ... Difficile d'y résister ! Alors quand Madame Gâteau   me[...]

Ou comment recycler les fonds de placard et utiliser des bananes un peu trop mûres ;) Finalement le goût de la banane est moins présent que le côté moelleux[...]

Voilà la première recette de Anne-sophie Pic que je me suis essayée à faire.... et je peux vous le dire: c'est une tuerie !!! Ingrédients: Pour la pâte à[...]

Sablés châtaigne miel Bon cette semaine est sucrée, c'est comme ça ;-) Envie peut-être de biscuits , de brioche, de gâteaux réconfortants ou de confectionner[...]

Biscuits au chocolat et Joyeuses Pâques Juste un petit coucou pascal et gourmand avec des délicieux petits biscuits au chocolat en forme d'oeuf (c'est l'heure[...]

Pour 5-6 muffins : 1 oeuf 1grosse pomme 1/2 sachet de levure 20 gr flocons d'avoine 40 gr de farine 40 gr de farine de châtaignes 35 gr de sucre 40 gr de[...]