Desserts sans abricots

C'est chouette de découvrir et de se laisser inspirer par de nouveaux ingrédients ! C'est le cas avec la poudre de combava, un agrume au goût plutôt marqué,[...]

J'aime beaucoup pâtisser cru ! Les textures sont différentes, les goûts bien condensés et on peut vraiment tenter beaucoup d'expériences, à condition d'être[...]

Une recette de mon livre Petits biscuits au naturel , customisée avec les envies du moment : mandarines de notre Amap, fleurs de bleuets (c'est si joli !) et[...]