Desserts sans curry prunes bouillon

Voici comment décliner une recette vue dans la journée et cuisinée pour le soir avec les moyens du bord. C'est la recette de Carole (Altergusto) qui m'a tapée[...]

Pops de saumon fumé, ricotta et orange Versione italiana più giù Des pops (ou sucettes ;-) au saumon fumé, c'est rigolo non ? Ce n'est pas des muffins au[...]

Gâteau chocolat, ricotta, noisette et sarrasin Versione italiana più giù Un gâteau au chocolat presque léger, moelleux, humide et très savoureux... je ne[...]

Fraisier ricotta pistaches Versione italiana più giù Bon ce n'est pas un vrai fraisier, mais plutôt un gâteau inspiré du fraisier et des gâteaux à la ricotta[...]

Raviolis ricotta épinards Versione italiana più giù Ah les ravioli ricotta et épinards ! Parmi les ravioli préférés de notre famille mais également de la[...]

Au mois de juin, normalement il fait beau et parfois même il fait chaud. Il fait jour très tard et tout ceci est propice à pique-niquer. Normalement... Il y a[...]

Comme je vous l'ai expliqué sur la recette des Naans au fromage quand j'étais jeune mariée notre restaurant favori au papa des raptors et à moi même était un[...]

Une fois n'est pas coutume, voici une recette riche en produit laitier : de la crème fraîche. Mais au lait de brebis (le seul que je tolère). J'ai trouvé cette[...]

Tatin tomates confites La tarte tatin née d'une erreur ;-) est vraiment une belle invention... Comment rendre une tarte zéro risques de cuisson, croustillante[...]

Petit déjeuner gourmand et coloré, c'est moins triste que les biscottes sans gluten! Mon marché: 105 g de farine de riz 45 g de poudre d’amande 1/2[...]

Un dessert frais et léger pour une invitation à dîner de dernière minute. Il en faut peu pour se régaler!! Mon marché: 2 bananes 4 pêches blanches 4 abricots 2[...]

- 150 ml de crème liquide - 250 ml de lait - 100 g de fromage de brebis - 1 g d' agar agar - 8 cuillères à soupe de confiture de cerise noire Préparation[...]

Maintenant que le macaron ne me fait plus peur, j'ai voulu essayer une version salée. Et oui car cela m'intriguait et bien dosé le "sucre-salé" ne me dérange[...]

Verrine de ricotta comme une cassata siciliana Versione italiana più giù Je suis tombée amoureuse de l'entremets sicilien la cassata siciliana  il y a de[...]