Desserts sans laurier cannelle béchamel

Mon nouveau joujou, ce sont mes moule demi sphère.. il a absolument fallu que je les essaye au plus vite et une recette de tarte tatin me semblait plutôt bien[...]

Nous aimons les endives mais il faut sans cesse se renouveler pour ne pas se lasser. J'ai réalisé cette tarte très appétissante. Voici ma recette pour 4[...]

Des amies de cuisine et leur conjoint sont venus déjeuner à la maison hier et j'avais préparé cet apéritif à ma façon. Je ne le voulais pas trop copieux car[...]

  Parce qu'on ne change pas une équipe qui gagne, et que c'est une recette qui fera quand même manger des endives à ceux qui ne les aimaient pas !  Comme dans[...]

Alors là, ça s'appelle une recette express ! Pourquoi express ? Parce que, rentrée à 20h15, j'ai quand même réussi à sortir ces petits muffins salés de mon[...]

Suite de mon menu de Saint Valentin (ou pas !), après le dessert d'hier , voici une mise en bouche chaude et fondante, une tatin d'endives et raclette. Une[...]

La 1034e version (au moins) de la tarte endive tatin. La mienne est fortement inspirée d'un cuisinier hypermédiatisé et branché, je lui ai piqué l'idée des[...]

Versione italiana più giù Une soupe pure, blanche et rassurante. Je reconnais avoir tendance à vouloir souvent rajouter des ingrédients italiens dans les[...]

Dans la vie culinaire, il y a des plats que je n'aime pas! Pour différentes raisons. Mais je ne les aime pas. C'est comme ça! Le pot-au-feu, le bourguignon,[...]

Une recette trouvée sur le blog de Flo , au cours de mes pérégrinations culinaires, un véritable régal, à consommer en entrée ou en plat complet accompagné[...]

Ivonne a eu cette bonne idée de nous inviter à se remémorer un plat, un dessert ou encore un met qui résume ou évoque notre enfance. J'avais plusieurs[...]

Ingrédients: 4 cuisses de confit de canard 6 pommes de terre à purée 4 pommes (Jonagold) 3 c à s de miel Parmesan frais 1 botte de ciboulette fraîche 3[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les feuilles d'endive à la ricotta 130 g de fromage ricotta 50 g de roquefort 15 g de noix de coco[...]

Gâteau moelleux façon génoise aux courgettes, à la feta et à la tomate. Tout a commencé par un reste de 3 blancs d'oeufs que je n'ai pas utilisé quand j'ai[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Ricotta et ses pâtes papillon aux endives 200 g de jambon blanc 70 g de crème allégée 35 g de beurre allégé[...]

5 personnes, 9 pp, 8.5 flexip. 200 ml lait écrémé 200 g farine 1 sachet de levure chimique ou 22 g de levure fraîche 1 petit oeuf 45 g de beurre 41 % 30 g de[...]

Les endives c’est comme le brocoli j’ai beaucoup de mal à en manger. Le problème vient de l’amertume des endives cuites même en prenant soin de choisir des[...]