Desserts sans vermicelle canard

Avant de vous parler de cette recette, je voulais remercier toutes les personnes que j'ai rencontrées au Salon du livre de Montréal. Un merci particulier à la[...]

Au départ, je suis tombée sur la recette de Chuck , dans son livre le Garde-Manger mais je n'avais pas tous les ingrédients demandés, ensuite, son lemon curd[...]

Ces muffins demandent un peu plus d'ingrédients et de préparation que les recettes de muffins que je fais habituellement, mais ils en valent largement la[...]

C'est un dessert vite fait, surtout si vous avez tout sous la main. J'ai une nouvelle fois pris la recette dans Kitchen de Nigella , et je dois dire qu'à[...]

Depuis que j'ai mon nouveau matériel à ebelskivers dont je vous avais parlé la semaine dernière , J'ai déjà testé plusieurs recettes, certaines du livre et[...]

Quand Ian et moi faisons des crises d'eczéma, j'essaie au maximum de limiter la consommation de lait de vache. J'achète du lait sans lactose, du lait de soya,[...]

Aussitôt vus chez Esther , j'ai aussitôt fait ces muffins....absolument divins. Ils ne s'appellent pas seulement "muffins gâteau au fromage" parce qu'ils[...]

J'ai reçu un très beau cadeau la semaine dernière : Le livre de Donna Hay, les nouveaux classiques , livre traduit en français. Ce livre doit peser 5 kg et[...]

Quand j'écrivais ces dernières semaines, que j'avais eu un énorme coup de coeur pour New York, les recettes culte   de Marc Grossman , ce n'était absolument[...]

La dernière bordée de neige ( en espérant que c' était vraiment la dernière ) m'a donné envie de faire de la cuisine réconfortante. Et quand j'écris[...]

Le grand classique italien revisité avec le citron, ce qui lui donne une touche délicieusement rafraîchissante. Je l'ai servi avec des framboises mais[...]

La mélisse est une plante aromatique vivace originaire d'Europe méridionale. Elle est cultivée en Inde et en Chine et ce, depuis plusieurs siècles. Le terme[...]

Demain, c'est Mardi-Gras, une de mes journées préférées, puisque c'est la journée des beignets ! Ma famille n'a jamais baigné dans la religion, mais c'était[...]

J'ai entre les mains un joli livre I love Cheesecakes de Hannah Miles , paru chez Larousse. En 2007, Hannah Miles, avocate, participe à Masterchef sur La BBC.[...]

Voici un dessert assemblé, au titre à rallonge parce que je me devais de nommer tous les éléments qui le composent. C'est un peu long à préparer mais chaque[...]

POUR 6 PERSONNES POUR LA PATE 200 gr de farine 100 gr de beurre +10 gr pour le moule 1 jaune d oeuf 50 gr de sucre 1 pincée de sel POUR LA CRÈME 250 ml de[...]

Quand Édith m'a écrit pour me proposer de participer au concours " A chacun son éclair ", j'ai été emballée de suite, étant donné que mes desserts préférés[...]