Desserts sans vermicelle carottes

Récemment, j'ai eu le plaisir d'assister à un cours de cuisine du chef Norbert Tarayre. Ce cours était organisé par La Villageoise en cuisine pour les gagnants[...]

Muffins au gruau, bananes et noix A chaque fois que je vais acheter un café, je regarde les muffins en me disant que même s’ils en ont la forme, en fait ils[...]

En matière de desserts, on peut dire que j'explore toutes les parties de monde et je découvre actuellement l'Inde et ses desserts. J'en connaissais quelques[...]

Voici une recette de base pour les desserts libanais. Cette crème dessert libanaise se retrouve dans les fameux chaussons feuilletés à la crème libanais les[...]

Infos pratiques: - Quantité : 4 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 15 minutes -[...]

De retour des vacances, et après une semaine intense au travail, quoi de plus agréable que de se lancer dans une petite création de macarons pour se garder un[...]

Ça faisait un temps fou que je n'avais pas fait des éclairs ou choux, pour un dîner j'ai réalisé cette version composée : la crème praliné de l'éclair façon St[...]

Tarte viennoise à la pâtissière et aux pêches, ananas et amandes caramélisées ( ou opération "sauvetage en cuisine" ) Tout allait très bien ce matin là, la[...]

Ça faisait un temps fou que je n'avais pas fait des éclairs ou choux, pour un dîner j'ai réalisé cette version composée : la crème praliné de l'éclair façon St[...]

Quand nous allons au restaurant indien, nous aimons être immergés à 100% dans l'ambiance, de l'entrée au dessert, en passant par les boissons. Quoi de mieux[...]

Comme cela n'a pas dû vous échapper à vous non plus, cet année, l'hiver n'en finit plus ... Bon ... il est des contrées où l'on est habitué à subir ses[...]

Dernière ligne droite avant Noël ... On sent une certaine fébrilité dans l'air ... Décoration, cuisine, préparation de petites attentions ... et[...]

. Et voilà, toutes les bonnes choses ont une fin ! Après ces 10 merveilleux jours parisiens, nous revoilà à Cannes prêts à reprendre nos activités habituelles[...]

  Mon marché  400 g de tofu soyeux 150 g de chocolat blanc fondu 75 g de pralin moulu le plus finement possible 2 C à S de sirop d'agave ou d'érable Mettre[...]

Bien, bien, bien ... Janvier est déjà bien installé ... Le froid hivernal commence juste à pointer son nez ... Bientôt, il sera trop tard pour vous parler de[...]

Bien, bien, bien ... Janvier est déjà bien installé ... Le froid hivernal commence juste à pointer son nez ... Bientôt, il sera trop tard pour vous parler de[...]