Desserts sans parmesan amande

En France, la pâte à tartiner du Pain Quotidien faisait de l'ombre au Nutella dans le placard. Mais à Munich, point de Pain Quotidien dans les parages, alors[...]

Au départ était un pot de Nutella entamé dans le placard. Tout de suite, le reflexe primaire de l’attaque sauvage à la petite cuillère. « Non, non » me[...]

… et peut être la dernière. Pourtant, c’est une réussite totale mais l’étape du tamisage avec une passoire et le dos d’une cuillère, franchement je ne sais[...]

Les nuits sont agitées, peuplées de rencontres et de voyages insolites dans le passé. Lillifee, elle, a rêvé de sa nouvelle école à Paris. Bref,[...]

Du lever jusqu'au départ pour l'école, tout est chronométré. I mpossible de zapper le petit déjeuner mais celui-ci doit être rapide. Ce qui donne : un toast[...]

Pour débuter cette année sous les meilleurs auspices, j’ai pensé à un petit cadeau pour vous : un porte-bonheur offert à ses proches en se souhaitant une[...]

Le petit déjeuner à l’allemande avec des oeufs, du fromage, de la charcuterie, des petits pains et des bretzels bien frais rencontre un succès jamais[...]

3ème fenêtre de notre calendrier de l’Avent gourmand : petits biscuits de Noël aux noix et au chocolat Walnuss-Schokoladen-Plätzchen en V.O. dans le[...]

Après des vacances très reposantes cet été, nous sommes passés en mode Action pour cette rentrée avec Bretzel Jr en CE1, Cocobello et Lillefee en 5ème. Moins[...]

Après les vacances et le retour de Bretzel Junior à l’école hier, la maison semble un peu vide mais c’est aussi l’occasion de me poser et de réfléchir à ce[...]

Quand Tomaten Quiche , La cuisine des 3 soeurs et Bretzel & Café Crème se rencontrent à Munich, c’est l’occasion pour moi de tester une nouvelle gourmandise[...]

T’es matcha ou t’es chocolat ? Impossible de se décider ? Alors, cette bûche est faite pour toi. Elle allie la finesse du matcha et la force du chocolat. La[...]

A Munich, The Victorian House est l’institution en matière d’English Breakfast et d’Afternoon Tea. Oui, mais avec cette recette tirée de Elle à Table, je peux[...]

Deux jours sans école pour Cocobello qui a été malade. A la fin de la deuxième journée, il est suffisamment gaillard pour chahuter avec Lillifee tout en[...]

Difficile de quitter le Sud-Ouest sans évoquer les canelés, spécialité bordelaise. Jusqu’à l’année dernière, je vous aurais dit « bon, y a pas de quoi en[...]