Desserts sans fromage boeuf chorizo

Vous savez ce côté caramélisé du kouign amann, le dessous un peu poisseux, le riche parfum du beurre fondu, le croustillant dehors et le moelleux dedans ? Et[...]

Un Kouign Amann, ça se mérite, c’est du lourd. Il faut d’abord partir en vélo sur la lande, si possible par temps agité, avec un bon vent de face[...]

J’ai reçu d’une amie que j’aime , et qui me connait par cœur, The Kitchen Diaries de Nigel Slater. Je me méfie un peu des livres de chefs[...]

Dernière recette d’été, j’imagine; gelée blanche sur la plaine il y deux jours. Je m’accroche, comme à une bouée, aux dernières chaleurs.[...]

Un Kouign Amann, ça se mérite, c’est du lourd. Il faut d’abord partir en vélo sur la lande, si possible par temps agité, avec un bon vent de face qui[...]

J’ai reçu d’une amie que j’aime , et qui me connait par cœur, The Kitchen Diaries de Nigel Slater. Je me méfie un peu des livres de chefs médiatiques,[...]

Je ne mange pas de confiture. J’aime trop le goût d’un toast chaud tout simplement beurré. Pourtant, allez comprendre, j’adore faire des confitures. J’aime le[...]