Desserts

Ingrédients :       Pâte sucrée :           - 125g de farine           - 175g de beurre           - 80g de poudre d'amande           - 90g de sucre glace    [...]

Du moins le mieux possible... ce qui est sûr, c'est que çà a un coût ! Mais c'est vite amorti quand on aime faire de la pâtisserie et les ustensiles que je[...]

Enrobées de chocolat Ingrédients :      - 4 blancs d'oeufs      - 250 g de s ucre Préparation : Battre les blancs en neige ferme. Ajouter le sucre  par[...]

On l'utilise pour meringuer une tarte au citron...  également pour une omelette norvégienne. Ingrédients : - 5 blancs  - 250 g de sucre cuit  - une cuillère[...]

I ngrédients : - pâte brisée - 60cl de lait - 10cl de crème liquide - 4 œufs - 70g de Maïzena - 100g de sucre - 1 gousse de vanille Préparation : Couper la[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 100 g de jambon blanc - 1 carré frais - 10 cl de crème liquide - sel, poivre, ail  - parmesan râpé Préparation : Mixer[...]

Ingrédients :            - 300 g de farine      - 200 g de sucre      - 1 sachet de levure      - 1 pincée de sel      - 2 oeufs      - 30 cl de lait      -[...]

Ingrédients :      - 300 g de farine      - 100 g de lait      - 100 g d'emmental râpé      - 200 g de fromage blanc      - 70 g de beurre fondu      - 1[...]

Aujourd'hui, je me suis décidée à faire ceci :  Mini-macarons au chocolat Alors, alors... que vous dire sur les macarons à part que ce n'est pas fait pour moi[...]

Ingrédients  (pour une 10zaine de tuiles) :      - 20 g de beurre      - 20 g de sirop d'érable      - 20 g de farine      - 20 g de sucre Préparation :[...]

Ingrédients :      - 2 œufs      - zeste d'un citron (facultatif)      - ½ sachet de levure chimique      - 1cc de sel      - 100g de farine      - 100g de[...]

Ingrédients :      - 250 g de farine      - 125 g de beurre mou      - 125 g de sucre      - 1 oeuf 1/2       - le zeste d'une orange (que j'ai remplacé par[...]

Ingrédients   (pour 8 gaufres)   :      - 500g de pommes de terre (environ 6 petites/moyennes)      - 100g de mascarpone (je n'en avais pas)      - 50g de[...]

Ingrédients :      - 2 courgettes      - 100g de polenta      - 500ml de bouillon de légumes (pour moi, bouillon huile d'olive et herbes)      - 2 oeufs     -[...]

Ingrédients :       Pour le coulis de framboises :           - 500g de framboises           - 100g de sucre (j'en ai mis moins)           - 20 cl d'eau      [...]

Ingrédients (Pour environ 10 gros et 15 petits cupcakes) :       Pour la recette de base :            - 140g de farine (j'ai mis 100g de farine/40g de[...]

Ingrédients  :        - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré      - 4 œufs      - 250g de mascarpone      - 100g de sucre      - des copeaux de[...]

Ingrédients   (pour une base de 10 biscuits minimum) : Attention si vous souhaitez multiplier les quantités afin d'en faire plus ! Je me suis retrouvée avec[...]

Ingrédients :    - boudoirs    - 80 g de sucre    - 100 g de beurre    - 2 jaunes d'oeufs    - 200 g de chocolat       Pour le glaçage :    - 100 g de[...]