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Macarons au chocolat blanc, décorés de chocolat noir, Macarons au chocolat fourrés à la chantilly pain d'épices, Macarons en coeur à la chantilly cannelle (st valentin), Macarons ganache montée au chocolat, Macarons à la crème fouettée au chocolat blanc, Macarons à l'orange et chocolat au lait
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SABLÉS CHOCOLAT-MENTHE, Sablés à la presse à biscuit; recette de Martha Stewart., Sablés fantastiques sans gluten à la farine de châtaigne et au sirop d'érable, Sablés au xocopili, gelée de piment d'espelette et espuma de chèvre, Sablés aux fraises, éclats de noisettes et menthe, Sablés au chocolat à la fraise façon mille feuille, granité de fraises, tuile fraise orange au grué de cacao et sucette à la fraise