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Le biscuit roulé à la crème vanillée et fruits rouges

Source: http://sweetkwisine.blogspot.com

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Ce gâteau est si léger, fin et peu sucré qu'il ne mérite pas le nom de bûche! Je l'ai fait à Noël mais à mon avis il a sa place à n'importe qu'elle période de l'année. Pour cette fois, je l'ai agrémenté des fraises et des myrtilles. Tu me diras que ce ne sont pas des fruits martiniquais ni de [...]

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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • beurre
  • poires
  • vanille
  • glace
  • fraises
  • zeste
  • maïs
  • sirop
  • chantilly
  • myrtilles
  • génoise
  • chanterelles
  • mascarpone
  • creme
  • goyave

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui


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