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Bûche à la crème de marron et chocolat intense, Bûche aux éclats de noisettes caramélisées de Christophe Michalak, Bûche fondant chocolat poires aux noix de pécan caramélisées, Bûche de Noël végétale aux noix de cajou, clémentine et chocolat, Bûche roulée au citron meringuée, Bûche végétale au marron et orange confite
Scones au thym et au comté pour accompagner une soupe de potimarron, Scones au potiron et aux oignons caramélisés + légumes d'automne rôtis, Scones chocolat-orange-mûres-pacanes, par Bryanna Clark Grogan, Chocolate-Orange-Blackberry-pecan-Scones, by Bryanna Clark Grogan, Scones aux légumes et à la truite fumée, Scones chocolat-orange-mûres-pacanes, par Bryanna Clark Grogan, Chocolate-Orange-Blackberry-pecan-Scones, by Bryanna Clark Grogan, Scones aux légumes et à la truite fumée
Panna cotta d'asperges blanches au curry et ses asperges vertes vapeur, Panna cotta au parmesan, asperges, oeuf mollet, salade, jambon cru, Panna cotta d'été au citron ,huile d'olive , fraises au sirop, Panna cotta au foie gras, jeunes pousses, émincés de magret fumé, Panna cotta de poivron et son crumble au parmesan, Recette Ptitchef, Panna cotta de bisque de homard au crabe, Recette Ptitchef
Tiramisu salé aux tomates confites et fraîches, Tiramisu sucré salé aux légumes confits, Recette Ptitchef, Tiramisu au jambon, au caramel de porto et miel, Tiramisu épicé aux tomates et basilic, TIRAMISU SALÉ À LA FAÇON DU CHAT BLEU, Tiramisu aux 2 tomates de Vali (13ème rencontre Marmiton)