Desserts sans mélasse févettes

Après 2/3 recettes salées me voici de retour avec une pure merveille sucrée : des biscotti  réalisés avec de l'huile de d'olive et de la farine de maïs et[...]

Cuccidati ou buccellatini, biscuits siciliens de Noël Versione italiana più giù L'univers des biscuits du monde entier est fascinant. À partir d'à peu près[...]

Baisers (biscuits) aux noisettes et chocolat Versione italiana più giù Le nom de ces baisers est déjà beau et si en en plus on sait qu'ils sont aux noisettes[...]

Fraisier ricotta pistaches Versione italiana più giù Bon ce n'est pas un vrai fraisier, mais plutôt un gâteau inspiré du fraisier et des gâteaux à la ricotta[...]

Pistaches et chocolat..... un mariage parfait à tremper dans un bon café au lait tout chaud... Biscotti double chocolat ( Josée DiStasio) 2 tasses de farine[...]

J'ai fait ces biscotti pour faire un cadeau, mais j'en ai gardés pour moi, car ils sont vraiment excellents. À déguster avec une tapenade, une salsa de[...]

Et c'est parti pour toute une série de billets sur l'Italie et la cuisine italienne. C'est une gastronomie que j'avais peu exploré jusqu'à présent (à part les[...]

Tous mes biscuits, macarons et madeleines! MACARONS Macarons au citron Macarons au chocolat noir et au Grand Marnier Macarons chèvre et caramel aux figues[...]

Épisode 2 du Défi des Ménagères, lancé par Manon et Nath , et je dois bien admettre que c'est une belle philosophie, très motivante, qui permet d'être assez[...]

Voilà des petits biscuits délicieux, que j'ai dévorés quasiment toute seule.... J'avais envie de biscuits sans chocolat, mais tout en étant gourmand... J'ai[...]

Bûche marrons, clémentine, abricots Versione italiana più giù Et pour clôturer ce menu festif à base de marrons , après le pré-dessert ( mousse fruits de la[...]

Le pudding préparé avec les restes de pain sec est une habitude ici, en pleine période "dénoyautage confiture" j'ai eu envie d'y ajouter des cerises fraiches,[...]

Sablés salés aux pistaches Versione italiana più giù Les biscuits apéritifs ou les sablés salés sont toujours bienvenus. Je trouve qu'ils sont accueillants,[...]