Desserts sans pâtes citronnelle

Biscuits et Gourmandises Abricolu Baklavas aux pistaches Biscotti aux cranberries Biscuits aux cranberries & pommes séchées Biscotti pistaches &[...]

Partager La saison des desserts glacés est de retour ! J'aime beaucoup m'amuser à parfumer mes desserts glacés de saveurs inusités. Ici, je vous propose un[...]

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J'ai ressorti mon livre de Christophe Adam ! Bon, à vrai dire, il n'était pas vraiment rangé et pas très loin de mes petites mains et, surtout, de mon fouet et[...]

Le titre est un peu long, je vous l'accorde mais c'est pour mieux vous allécher ! Voici une nouvelle recette tirée du magnifique livre Tartelettes ! de[...]

Bavarois et charlottes After Eight : entremet menthe et chocolat Bavarois aux framboises Bavarois aux fruits rouges Bavarois léger à la compote Bavarois aux[...]

Brédélés (biscuits de Noel) Brédeles 2010: Vanille Kipferl Brédeles 2013 #1 : Biscuits Spirale Brédeles 2013 #2 : demies lunes aux noisettes Brédeles 2013 #3 :[...]

Lors de mon week-end à Soissons, j'ai eu un énorme coup de cœur pour un gâteau aux saveurs incroyables. Trois morceaux plus tard, il fallait bien que je[...]

Granola maison : recette de base et variantes J'adore me préparer du granola , vous savez ce mélange de céréales et fruits secs qu'on plonge dans le lait (ou[...]

Voici ma première recette à la rhubarbe et quel succès tout le monde a aimé :) Un gâteau moelleux avec de la ricotta, des noisettes en poudre et de la rhubarbe[...]

Pour la pâte à cupcake de base : 2 oeufs 140 gr de farine 120 gr de beurre 5 cl de lait 100 gr de sucre 2 cuillères à café de levure chimique 1 pincée de sel[...]

pomme Pink Lady® : 3 pâte phyllo : 20 feuilles pistaches : 250 g amandes en poudre : 125 g sucre en poudre : 2 c. à soupe cannelle : 1 c. à café beurre (+ 20[...]

50 g de flocons d'avoine 20 g de flocons d’épeautre 1 c. à soupe d'amandes 1 c. à soupe de pistaches 1 c. à soupe de sésames 1 c. à soupe de graines de[...]

Je ne suis pas un gros mangeur. J'avoue que je suis un cuisinier qui aime plus cuisiner que manger. J'aime trouver de nouveaux ingrédients, les essayer et voir[...]

Numéro bis a fêté ses 4 ans dimanche dernier. Quelques jours avant je lui avais demandé ce qu'il voulait : un gâteau framboise et des bougies fut sa réponse.[...]