Desserts sans wasabi limonade

Après moulte réflexion, j'ai enfin réussi à recycler mes macarons trop cuits de dimanche dernier en un dessert joli, délicieux et surprenant !! Il s'agit donc[...]

Bombe?? Pourquoi ce nom... je ne saurais vous dire sauf peut être par ce que ce dessert c'est versus langage de jeune "de la bombe" !! A Noël, j'ai reçu une[...]

Bavarois et charlottes After Eight : entremet menthe et chocolat   Bavarois aux framboises Bavarois aux fruits rouges Bavarois léger à la compote Bavarois aux[...]

English Vous ne vous imaginez pas les débats qui peuvent traverser le cerveau ravagé des gens que vous voyez acheter leurs légumes au supermarché !! - Mais ce[...]

Voici des petits muffins qui m'avaient fait de l'oeil parce que je les trouvais bien originaux. Il me faudra les essayer avec du thé Earl Grey. Je n'en avais[...]

Bavarois et charlottes After Eight : entremet menthe et chocolat Bavarois aux framboises Bavarois aux fruits rouges Bavarois léger à la compote Bavarois aux[...]

Bavarois et charlottes After Eight : entremet menthe et chocolat Bavarois aux framboises Bavarois aux fruits rouges Bavarois léger à la compote Bavarois aux[...]

Voici des petits muffins qui m'avaient fait de l'oeil parce que je les trouvais bien originaux. Il me faudra les essayer avec du thé Earl Grey. Je n'en avais[...]

4 grosses mozzarelle di bufala 20 petites boules de mozzarella 2 oranges 2 pamplemousses 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 2 feuilles de gélatine 50 g[...]

Je vous préviens, ceci est un post dans l’air du temps. Premièrement le yuzu reste un produit pas si facile que ça à trouver, donc rare donc à la mode.[...]

Ceux qui me lisent régulièrement connaissent mon affection pour la marmelade. Une tranche de pain grillée, de la marmelade, quoi de mieux? Et celle que je[...]

Bien, bien, bien ... Janvier est déjà bien installé ... Le froid hivernal commence juste à pointer son nez ... Bientôt, il sera trop tard pour vous parler de[...]