Desserts

N'étant pas une grande fan de chocolat (si si je vous jure, attention je ne déteste pas non plus mais si j'ai le choix, se n'est pas forcément le chocolat que[...]

Ingrédients : 1 kg de pommes 1 pâte brisée 1 gousse de vanille cannelle 1/2 citron 125 g de beurre 300 g de sucre Je réalise cette tarte Tatin dans une poêle[...]

Ces amaretti sont délicieux tels quels mais ils me serviront dans la recette de cheesecake glacé au citron que je préparerai ce week-end. Ingrédients : 4[...]

Voici la recette de meringue, qui me permet d'utiliser les blancs d'oeufs en trop dans une recette. Je garde ces blancs d'oeufs au frigo dans une tasse[...]

Voici la recette de meringue, qui me permet d'utiliser les blancs d'oeufs en trop dans une recette. Je garde ces blancs d'oeufs au frigo dans une tasse[...]