Desserts avec levure

Une bonne recette de scones délicieux à tout moment de la journée, petit déjeuner avec des confitures, déjeuner avec du fromage, goûter. Et puis ils ont une[...]

Une recette idéale pour un apéritif  : des Biscotti salés aux tomates séchées et aux pignons ! 175g de farine 40g de polenta ½ sachet de levure chimique 30g[...]

Pour une quinzaine de muffins: 100g de polenta fine 2 œufs 120g de farine 50g de gorgonzola 70ml de lait 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 50g de bresaola[...]

Pain: Corn Bread ou Pain Américain Crousti-Moelleux à la Farine de Maïs (Polenta) Voici un petit pain léger tout à fait de saison: il se marie avec tout grâce[...]

Pas de Franche-Comté, sans... Comté bien sûr ! Mais un ingrédient plus confidentiel mais pourtant bien ancré dans le patrimoine culinaire comtois, est les[...]

Pour une quinzaine de biscuits : - 40 g de farine de châtaigne - 135 g de farine de blé - 40 g de polenta - 1/2 sachet de levure chimique - 40 g d’huile[...]

- 20 g de flocons 5 céréales, - 10 g de son de blé , - 100 g de farine, - 1 petite courgette , - 1/4 de bûche de chèvre , - 125 g de céréales CRUES diverses[...]

Nombre de muffins - + 1 bouquet de basilic Tomate séchée marinées dans de l'huile 75 g de olive noire 200 g de farine 100 g de polenta 2.5 cuillères à café de[...]

J'aime bien les muffins salés, on peut les manger à toute heure et ils constituent parfois mon repas du soir. Ingrédients : 80 g de tomme de brebis (sans la[...]