Desserts sans sumac

Ingrédients: - 2 aubergines moyennes - 1 citron - 1 gousse d'ail - sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 cs de tahiné **** **** Le tahiné est une[...]

Ingrédients: Cupcakes : 100 g de tahiné (purée de sésame) 250 g de farine 2 pots de 100 g de compote de pommes banane 3 oeufs 1 sachet de levure 1 pot de[...]

J'aime donc ça les recettes où des machines font tout le travail pour nous !!! Si comme moi vous aimez le manger mou, vous serez aux anges avec cette petite[...]

Bonsoir! Pendant que mon souper cuit au four (pizza maison et frites de patates douces), j'en profite pour vous présenter ma recette de baba ghannouj qui[...]

Si je m'écoutais lorsque je prépare cette recette, je viderais le bol en entier et d'ailleurs mon conjoint et ma fille c'est la même chose. Et j'en suis bien[...]

Une petit délice pour l'apéro tout droit sorti du placard... 125 g de farine de blé 50 g de farine de maïs 1/2 sachet de levure chimique 1 œuf 10 cl de lait 1[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 2 aubergines 1 jus de citron 1 gousse d'ail 2 cs de yaourt 0% 1 cs de tahin(pâte de sésame) 2 cs de persil plat finement haché 1[...]

Le baba ganoush, j'adore ce nom... est une spécialité du Moyen-Orient, à base d'aubergines et de purée de sésame. C'est un caviar d'aubergine absolument[...]

Si je m'écoutais lorsque je prépare cette recette, je viderais le bol en entier et d'ailleurs mon conjoint et ma fille c'est la même chose. Et j'en suis bien[...]

Simple à réaliser, Mtabel d'aubergine est un incontournable de la cuisine libanaise. Une entrée fraîche mais pas seulement, il peut également servir de[...]

Des légumes de saison... des parfums chauds .... du réconfort... de la simplicité... et un soupçon d'huile de bras. D'abord les trempettes\tartinades ; Houmos[...]

On ne prépare pas tous les jours du houmous , ni une sauce pour accompagner les falafels ou encore moins un dip de fèves . Le pot de tahina indispensable à ces[...]

Le caviar d'aubergine Libanais au tahini. On adore! Ingrédients 6 aubergines 4 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de purée de sésame maison 6 feuilles de menthe[...]

Simple à réaliser, Mtabel d'aubergine est un incontournable de la cuisine libanaise. Une entrée fraîche mais pas seulement, il peut également servir de[...]

Simple à réaliser, Mtabel d'aubergine est un incontournable de la cuisine libanaise. Une entrée fraîche mais pas seulement, il peut également servir de[...]