Desserts sans aubergine haricots

Le 12 février dernier j'ai eu la chance de participer à un cours de pâtisserie à l’École d'Alain Ducasse sur le thème des MACARONS! Au programme: macarons[...]

Cela fait très longtemps que nous faisons des panna cotta (flan italien) mais toujours avec la recette de base et avec le classique coulis de framboises. Et[...]

Ingrédients: Ingrédients : 3 œufs, 120 g de sucre, 30 g de maïzena 1 cas d'huile d'olive, 80 g de poudre d'amande, 60 g de noix de coco, 50 g de pistache[...]

Clafoutis aux pommes et au beurre salé "Aux délices des gourmets " Clafoutis aux pommes et au gingembre " Chez Bergeou " Ajouter une légende Clafoutis pommes,[...]

Comme beaucoup d’entre vous, je suis fan du blog de Mercotte . Le jour où elle a publié son billet sur les tuiles, j’étais justement à la recherche d’un[...]

Nous avions notre pâte sablée framboise, pistache, chocolat à finir... alors nous avons lancé un atelier décore ta tartelette avec les enfants ! Pas mal le[...]

Pourquoi presque léger et bien parce que je n'y ai mis ni beurre ni crème... On profite des dernières framboises fraîches mais on peut aussi utiliser des[...]

Financiers au nutella petits gateaux rapides, faciles, et qui permet d'utiliser les blancs d'oeufs, en bref que des qualités pour cette petite gourmandise qui[...]

A B Biscuits de Noël Bouchées pralinoises C Cannelés Cantuccini Chouquettes Cookies mous Cookies chocolat blanc et cranberries Cookies chocolat blanc et[...]

Mon week-end fut doux, particulièrement doux! Ce week-end, j'ai vieilli, une année de plus...mais j'ai eu la tête dans les nuages des heures durant! Et s'il[...]

Bah oui, quand on aime....! J'adore cette pâte sablé de Felder...et à en croire la vitesse à laquelle ça part, je ne suis pas la seule... J'ai réalisé cette[...]

Avec ces proportions j'ai obtenu 40 visitandines 150 g de poudre d'amandes 4 blancs d’œufs (140 g) 200 g de sucre 80 g de farine 100 g de beurre 4 gouttes[...]

Une glace à faire sans sorbetière, un véritable délice! Un bonheur! Ingrédients : une poignée de pistaches décortiquées et non salées ( on en trouve dans les[...]

Nous avions notre pâte sablée framboise, pistache, chocolat à finir... alors nous avons lancé un atelier décore ta tartelette avec les enfants ! Pas mal le[...]

Bah oui, quand on aime....! J'adore cette pâte sablé de Felder...et à en croire la vitesse à laquelle ça part, je ne suis pas la seule... J'ai réalisé cette[...]