Desserts

Vous avez sans doute déjà vu sur la toile – depuis longtemps, je suis à la traîne ! – d’alléchants Shortbread millionnaires passer par-ci[...]

En ce moment, j’ai envie de « brut » de « rustique ». Je boude légèrement la farine de blé blanche que je trouve quelque peu[...]

La France m’a récemment influencée en cuisine … aujourd’hui, j’ai mis un peu de Suède dans ma recette. De la cannelle ! J’avoue[...]

En fait, je n’ai jamais goûté de vrai lassi … Il parait que celui-ci se compose traditionnellement de yaourt , j’imagine que ça lui donne une[...]

Fiou … Le temps passe à une allure folle ces dernières semaines … vous l’aurez sûrement remarqué au rythme qui s’est ralenti sur le[...]

J’ai encore profité d’une soirée « sans gluten » pour un peu d’originalité (et de légèreté !) dans l’assiette … et[...]

Voilà, je crois qu’on s’est tout dit :) Ah, vous voulez la recette peut-être ? D’abord, un énorme merci à ma Valkyrie végétarienne préférée[...]

Au sens figuré seulement, moi j’oserai pas croquer dedans en tout cas :) Alors alors … première année que je me lance dans un calendrier de[...]

Vous connaissez l’adage suivant j’imagine : « Toutes les bonnes choses ont une fin ». Green Me Up s’arrête . Doux euphémisme que de[...]

On ne va pas y couper, dans moins d’une semaine, c’est Noël ! Cette année, pas de « vrai » sapin à la maison. J’avoue être un peu[...]

Ou « Mousse végétale & sans gluten ni soja, à la patate douce, haricots rouges et cacao, sur une base crue de noix, recouverte d’un glaçage[...]

Un dessert sorti un peu de nulle part … avec un nom qui veut un peu rien dire … ne partez pas tout de suite ! A la base, je voulais essayer la pâte[...]

Enfin ! Ca fait presque 2 ans et 9 mois que je m’étais promis de réaliser cette recette … Les muffins anglais, j’ai toujours aimé ça. Les[...]

Ces dernières semaines, j’ai l’impression de ne pas avoir quitté ma cuisine. Entre les pâtisseries / gâteaux un peu plus sophistiqués pour les[...]