Desserts sans provolone quenelles tamari

Un besoin : finir un pot de ricotta et une envie : utiliser ma farine de pois-chiche. Puis, une découverte en faisant de la spéléologie dans mon placard : de[...]

Lors d'une récente conversation avec ma cousine, nous enchaînons assez vite sur la cuisine et les sources d'inspiration culinaires (et non, je n'ai pas la télé[...]

Hélène de Rock the Bretzel nommée marraine par Bénédicte de Douceurs Maison nous a concocté un super thème pour cette belle Bataille Food , elle sera[...]

Quand Hanane du joli blog Safran Gourmand a proposé comme thème pour cette 28 ème édition de la Battle food " La Saint Valentin ", je me suis dit qu'il y avait[...]

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 2 8 ème édition, c'est Hanane du joli blog Safran Gourmand qui a décidé du thème. Son thème : "la Saint Valentin" "[...]

Dès que j'ai vu cette recette, je savais que ce n'était qu'une question de jours pour que je la réalise. Il s'agit d'une recette de Cyril Lignac pour Tassimo.[...]

Délicieux, subtile dessert de Noël composé d'une mousse légère au miel et fruits secs, de pain d'épices. Cuisinez maison une bûche de Noël de chef pâtissier.[...]

Aujourd'hui je participe à nouveau au jeu Battle Food dont le thème est pour cette 25ème édition : le trompe-l'oeil (tous les détails ici ). Un thème qui ne[...]

Pour continuer ma semaine spéciale Fête des mamans, une petite idée poétique de collier de bonbons revisité en collier de fruits secs... Très très élégant (!),[...]

Je participe pour la 2ème fois à une battle food. (petit rappel: il s'agit d'un défi culinaire autour d'un thème imposé). Initialement c'est Carole du blog[...]

Ou comment bien démarrer la journée... Surtout avec la suractivité de mon boulot, liée aux fêtes de fin d'année ! Depuis quelques mois déjà, je voyais circuler[...]

{Battle Food #20} Lassi Mangue & Fruit de la Passion J'avais comme une envie de participer à la Battle Food #20... Pour la seconde fois je participe à la[...]

Si on cherche dans mon sac à main on trouve toujours des fruits secs et du chocolat noir, c'est mon péché mignon. Que ce soit pour les activités extérieures[...]

Je redémarre l'année avec mon chef chouchou " Greg Marchand" et cette recette de risotto à tomber .C'est une association osée de saveurs sucrées et salées mais[...]

Pour continuer ma semaine spéciale Fête des mamans, une petite idée poétique de collier de bonbons revisité en collier de fruits secs... Très très élégant (!),[...]

Un dessert très simple, savoureux et esthétique!! Ingrédients 1 papaye 1 citron vert 3 c. à s. de rhum 3 blancs d'oeuf 100gr de sucre Fouetter les blancs et[...]

J'ai découvert cette recette en surfant sur le site du New York Times à la recherche de la recette du pain sans pétrissage de Lahey . La recette originale de[...]

Franchement une seule question : pourquoi ne l'ai-je pas fait avant? Pensant que c'était hyper compliqué, je ne m'étais jamais lancée dans cette petite tuerie![...]