Desserts sans cébette carottes avocat

Cela fait peu de temps que j'adore les tartes au citron. Avant je les trouvais un peu trop acides, ça c'était avant de goûter la délicieuse tarte au citron[...]

Pour 8 briochettes 250g de farine T45 ou T55 10g de levure fraîche 5g de sel 30 g de sucre 3 oeufs frais 20g de lait 150g de beurre 1g de pistils de safran[...]

Les amaretti sont un grand classique en Italie et on les trouve dans la cuisine traditionnelle de différentes régions. Du coup, quand Sthéphanie du blog[...]

Il n'y a rien de plus simple à faire, et au lieu d'acheter des biscuits plein de produits chimique autant essayer ces cookies apéro vite fait bien fait , ceux[...]

En ce moment, c'est le plein de gourmandises sucrées sur le blog! Forcément, avec la Bataille food puis ensuite la Battle food qui s'enchaînent, je ne sais[...]

Aujourd'hui, je vous parle d'un petit livre pas très cher (moins de 8€) mais pourtant très utile pour les amateurs de chocolat: " Petits pots de ganache[...]

Lors du salon du chocolat samedi dernier, j'ai eu la chance de croiser le chocolatier flamand Joost Arijs . Preuve que le talent n'attend pas le nombre des[...]

Ingrédients : 200 g de semoule fine 2 g de safran en poudre 20 g de beurre 10 cl d'huile 1 pincée de sel huile pour friture pour la farce : 150 g de pâte de[...]

Comme promis, voici ma deuxième participation au défi safran , la "vraie" (QUI a dit que je m'y prends au dernier moment), en l'occurrence un dessert. Les[...]

Ce flan pâtissier, c'est un souvenir d'enfance .. une gourmandise régressive c'est un gâteau de boulangerie qui nous faisait envie de par sa hauteur déjà par[...]

La Battle Food, qu’est-ce que c'est ? La Battle Food est un rendez-vous culinaire qui a été pensé et réalisé par Carole du blog Sunrise Over the Sea .[...]

C'est la battle food... 18. ça fait beaucoup, mais on ne se lasse pas (enfin, moi, en tout cas). Cette fois ci le thème a été choisi par la godiche : la pâte à[...]

Pour la Battle Food # 17 le thème est "furieusement marbré" , proposé par Dorian . C'est la première fois que j'y participe avec ces petites meringues marbrées[...]

Me revoilà au rendez-vous pour la Battle Food (pour le concept c'est expliqué ici ) Ce mois ci c'est Dorian du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte[...]

L'idée de ces petits biscuits est née de la vue des abricots secs restant de ma dernière fournée de pain safrané aux abricots secs et pistache . Comme souvent,[...]

Chargée de l'apéritif pour le Noël que nous avons passé chez ma mère, j'ai cherché et encore cherché des idées inédites pour faire plaisir à tout le monde. Je[...]

Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, Dorian nous a choisi un thème fort, "Furieusement marbré". Voici mon marbré : le brownie marbré au fromage blanc[...]

Le diplomate, un dessert consensuel, peut s'adapter à toutes les saisons. La base est la même : une crème anglaise, des biscuits à la cuillère imbibés de sirop[...]

Un dessert raffiné et léger où les parfums se mêlent avec subtilité : safran, fleur d'oranger, pistaches. Un dessert comme une invitation au voyage .... pour[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette pour la Battle Food #27, c'est un rendez vous culinaire créé par Carole du blog Sunrise Over the Sea , la Battle Food[...]