Desserts sans pistache pancetta laitue

Pardonnez-moi pour mon absence des derniers jours, un petit repos culino-gastronomique m'a fait le plus grand bien, question de reprendre mes forces pour mieux[...]

Entre 2 cadeaux de Noël, je tenais absolument à participer au concours organisé par Aude du blog J'améne le Dessert qui consiste à refaire une des recettes[...]

Conchiglioni farcis Et voilà la suite de la présentation des pâtes conchiglioni ... Comme vous avez pu imaginer, je vous propose ici la version festive : les[...]

Tuiles parmesan, cèpes et truffe Quand on cherche un apéritif , de fêtes ou pas, sans se casser la tête les tuiles au parmesan par exemple sont toujours[...]

Une bouchée festive et ravissante pour le plus grand bonheur des gourmets et gourmands, que j'ai crée et réalisée récemment lors d'un atelier de cuisine sur[...]

Le velouté de champignons de 180°C, dont les recette de la rubrique "le marche de 180°c" sont toujours si amusantes, me faisaient de l’œil. Je[...]

Biscuits de Noël (3eme volet) Dents de loup, champignons aux amandes, craquelés au chocolat 3eme volet des biscuits de l'Avent sur le blog. Tradition respectée[...]

Le velouté de champignons de 180°C, dont les recette de la rubrique "le marche de 180°c" sont toujours si amusantes, me faisaient de l’œil. Je[...]

Une idée pour le plat du soir, tout en légèreté et en gout, du fait de la grosse quantité de champignons.  - 500gr de champignons - 2 tranches de jambon sec -[...]

Et oui, aujourd'hui nous sommes le 14 février ! Qui dit 14 février dit St Valentin !!! Étant de grands gourmands, je vous propose un dessert en cette fête des[...]

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente mes petites madeleines qui accompagnaient un dessert que vous découvrirez demain. Madeleines à la fleur d'oranger 26[...]

Je vous ai présenté l'eddos avec ces palets aux champignons et magret séché et depuis il m'en restait quelques uns. En repensant aux scones au manioc ,[...]

Ingrédients pour environ 11 muffins: 3 oeufs 180 gr. farine (pour moi mix à gâteaux sans gluten de Senzaltro ) 40 gr. fécule de pommes de terre ( pour moi sans[...]

Tatin aux cèpes et boudin blanc au foie gras Un reste de boudin blanc artisanal au foie gras qui devait me servir dans la farce du chapon, mais qui finalement[...]