Desserts sans vermouth endives saindoux

Un Sorbet vraiment excellent et de nouveau très simple à faire et qui reste moelleux même après un certain temps au congélateur. A essayer!! Recette pour 1[...]

Sorbet à la menthe d’Arnaud Champagne 500 ml d’eau 250 g de Tagatose Menthe chocolat fraîche ciselée au goût. Faire un sirop en chauffant le Tagatose et l’eau[...]

4 personnes, 2 pp, 1 flexip. 500g de fruits surgelés 2 yaourts 0 % 20 g de Tagatose 1/2 botte de menthe 1 jus de citron Mixer directement les fruits surgelés[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 250g de fromage blanc 2 cuill. à soupe de crème fraîche 1 chèvre frais x 150 g Fouetter le fromage blanc et le chèvre pour obtenir[...]

Pour 1 litre de sorbet: 600g de mangues fraîches épluchées 250ml d'eau 250g de sucre le jus d'un citron vert Mixer la mangue et la passer au chinois. Ajouter[...]

Un sorbet parfumé et rafraîchissant à consommer avec modération! Ingrédients 100gr de miel mille fleurs 10cl de vodka 1 citron  2 minéolas 1 c. à café d'agar[...]

L'été, le temps de faire de bons sorbets avec les fruits et jus de notre île!! Ingrédients 500ml de jus de fruit tropical 4 bananes 3 oranges pressées 1 c. à[...]

Évidemment, la recette est aussi parfaite avec des amandes. Ingrédients : 75g de beurre 75g de sucre 25g de glucose 25g de lait 25g d'amandes en poudre 100g[...]

Recette réservée au thermomixeurs et thermomixeuses, voire peut-être même pour ceux qui ont la chance d'avoir une sorbetière. Rien à voir avec les sorbets[...]

Oh que ça faisait longtemps que je voulais le faire celui-là ! Et je ne le regrette pas une seule seconde, c'est vraiment super bon ! 6-8 portions 550g de[...]

Je crois que les profiteroles sont vraiment un de mes desserts préférés! Dans sa frénésie des classiques de la pâtisserie, mon chéri s'est donc essayé aux[...]

J'adore les desserts à base de fruits, j'ai donc opté pour un bon savarin à l'ananas vanillé... Pour le savarin (environ 4) - 100g de beurre - 220g de farine[...]

- 140 g de beurre pommade - 140 g de sucre - 3 oeufs - 180 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 banane - sorbet passion- coco Préparation Etape 1[...]

Aujourd'hui les loulous ont été particulièrement énervés (à 2 et 4 ans ça remue beaucoup!), donc ce soir j'avais envie d'un petit peu de réconfort. Aussitôt[...]

Voici un dessert assemblé, au titre à rallonge parce que je me devais de nommer tous les éléments qui le composent. C'est un peu long à préparer mais chaque[...]

Tarte au citron vert Cette tarte au citron vert (avec une base de curd au citron vert comme dans cet entremets citron vert coco ) et des petits plus parfumés[...]

4 personnes, 1 pp, 0 flexip. 500g de fraises 1/2 jus de citron 25 g de Tagatose ou de Splenda 1 dl d'eau Préparer le sirop avec l'eau et l'édulcorant, laisser[...]