Desserts sans brebis fromage

Comme beaucoup d'entre vous j'imagine, j'ai craqué pour le dernier livre de Christophe Michalak "les desserts qui me font craquer". A peine arrivée chez moi,[...]

      J'ai participé au concours de Noël  BOCO ...Il fallait créer une recette et la présenter dans la verrine... et  cuisiner bio ! C'est une sorte de baba[...]

Vu sur Téva l'émission du dimanche matin où Christophe Michalak nous initie à la pâtisserie  avec ses merveilleuses et très gourmandes recettes  la Bretagne[...]

OU MES PREMIERS ÉCLAIRS RÉUSSIS! Alors aujourd'hui, je vous propose le dessert préféré des français (enfin il paraît hein!). J'avais déjà tenté d'en faire il[...]

J'ai participé au concours de Noël BOCO ...Il fallait créer une recette et la présenter dans la verrine... et cuisiner bio ! C'est une sorte de baba au rhum à[...]

Je vous proposais très récemment la pâte à choux de Michalak , voici bien-sûr la garniture qui va avec ! Ces délicieux éclairs sont fourrés avec une crème[...]

Pendant les fêtes de Noël, j'ai eu la fâcheuse tendance à rater tous mes desserts... Et pas de petits ratages! Non, ils étaient de toute beauté, à mettre[...]

Après les galettes et les buches de Noël les pâtisseries reviennent à des formes classiques. Sauf que....la bûche, si elle n'est pas roulée et décorée de[...]

Il y a peu, à la recherche d'une recette de cheesecake à la fraise et à la rhubarbe, je suis tombée sur la fameuse recette que Christophe Michalak (mon[...]

Vu sur Téva l'émission du dimanche matin où Christophe Michalak nous initie à la pâtisserie avec ses merveilleuses et très gourmandes recettes la Bretagne est[...]

J'ai toujours eu envie de réaliser un beau dessert tout blanc pour un Noël ambiance scandinave comme nous avons connu au Danemark ou alors peut être c'est le[...]