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Trouvé 12 recettes
Et oui, depuis ma formation à l’École Ducasse, il m'en a fallut du temps et de la pratique pour réussir chez moi de beaux macarons, avec une belle collerette[...]
Source: onyvapasavecledosdelacuillere.blogspot.comGAUFRES DE DUCASSE Il ne s'agit pas du nom du chef étoilé, mais du nom donné à une kermesse du Nord de la France. Gaufres traditionnelles qui sont un vrai[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comJe vous en avais parlé lors de sortie et j'avais même suivi un atelier cuisine mémorable . Le livre Nature, simple, sain et bon d'Alain Ducasse a maintenant[...]
Source: danslacuisinedesophie.blogspot.comAprès avoir testé la délicieuse ganache du célèbre Macaron Mogador de la maison Pierre Hermé (association harmonieuse entre le fruit de la passion et le[...]
Source: alleedesdesserts.blogspot.frChoux façon Tatin (Christophe Michalak) Cette recette est tirée du livre Top 10 Choux de Christophe Michalak, et offerte par les éditions Alain Ducasse. En[...]
Source: patibou.frRocky Road Cheesecake chocolat, amande et marshmallows Aux United States, les pâtisseries comme l'on connait, ça n'existe pas. Pour avoir visité la petite[...]
Source: leptitgraindesucre.blogspot.frIspahan Les macarons, j'adore! Pierre Hermé, j'adore! Donc, normal que je sois archie fan des bouquins de Pierre Hermé! J'ai d'abord découvert son univers[...]
Source: leptitgraindesucre.blogspot.frOn utilise peu la carotte en dessert à part dans le classique Carrot Cake et pourtant le sucre contenu dans ce légume convient à merveille dans les desserts.[...]
Source: veryeasykitchen.blogspot.comÇa y est, après quelques journées houleuses post maxi jetlag , le rythme parisien reprend petit à petit, tout vacancier qu’il soit encore pour quelques jours.[...]
Source: tronchedecake.blogspot.comJe me lance pour une recette de saison ( du très beau livre de 1135 pages d'Alain Ducasse, "Tour Du Monde") et qui me fait tellement envie"Le Paris-Tokyo aux[...]
Source: chocolataucurry.blogspot.com, Vous avez attendu longtemps ce nouveau billet, j'en ai bien conscience, mais j'espère avoir accumulé assez de matière pour vous rendre compte au mieux d'une[...]
Source: questcequonmange.blogspot.comÇa y est, après quelques journées houleuses post maxi jetlag , le rythme parisien reprend petit à petit, tout vacancier qu’il soit encore pour quelques[...]
Source: tronchedecake.blogspot.com