Desserts - Avec des fruits

Un dessert d'automne à servir tiède pour 4 personnes : 4 grosses figues violettes 40 g de beurre 10 cl de porto 2 cuil. soupe de miel  50 g d'amandes effilées[...]

De quoi satisfaire les plus gourmand (e)s avec ce gros gâteau à servir pour une fête ou un anniversaire ou tout simplement pour se faire plaisir ! pour le[...]

Le moelleux du gâteau pistache associé au fondant des prunes compotées, un délice à décliner avec d'autres fruits pour varier les plaisirs. 500 g de quetsches[...]

Un dessert façon riz au lait ... sans lait avec le jus du fruit vedette de cette préparation pour plus de légèreté. pour 6 personnes : 100 g de riz rond 40 cl[...]

Aujourd'hui, je vous propose de tester l'un des gâteaux les plus connus de l'île de beauté, le fiadone. Traditionnellement, il se confectionne avec[...]

Une idée anti-gaspi pour une gourmandise salée à servir à l'apéritif ou en entrée accompagnée d'une salade. pour 6 muffins : 50 g de pain rassis 10 cl de lait[...]

A fond dans l'automne, une petite gourmandise pour accompagner la pause café avec le froid qui revient à grand pas. pour 26 pièces :  150 g de farine 1/2[...]

Un dessert agréable au goût de nougat et de fruit exotique ! pour 4 moelleux : 180 g de nougat tendre 3 oeufs 90 g de farine 6 cuil.soupe de lait 30 g de[...]

... ou comment utiliser les bla ncs restants de la préparation de votre crème anglaise et l'accompagner à merveille ! pour une vingtaine de tuiles : 2 blancs[...]

Que faire avec des blancs d'oeuf inutilisés. Souvent, j'opte pour les rochers cocos, mais là j'ai tout simplement réalisé de grosses meringues. Leur défaut,[...]

Les koulourakia sont de petits gâteaux secs grecs, traditionnellement confectionnés pour Pâques et torsadés en forme de S ou de 8 pour rappeler la forme du[...]

Il fait gris, il fait froid, les jours raccourcissent, bref, l'automne est là et bien là et pas version été indien, c'est le moins qu'on puisse dire. Alors[...]