Desserts - Avec des fruits

Je ne parle pas l’italien couramment, malheureusement, mais tout de même assez pour comprendre le mot chocolat associé à l’autre mot magique, Nutella... bien[...]

Une petite recette sucrée, ça faisait longtemps. J’avais quelques Ferrero rochers qui commençaient à approcher de la date limite. Il fallait donc que je leur[...]

Il y a deux semaines, Alan et moi étions là : Ca ne vous dit pas grand-chose ? Et là ? Toujours pas ? Bon un peu plus facile : Bon avec celle-là si vous ne[...]

Pierre Hermé a ouvert une boutique Macarons et Chocolats au Food Hall du Selfridges d’Oxford Street. Enfin !!! Il va d’ailleurs bientôt en ouvrir une autre à[...]

Dans le village où je travaillais avant, il y a un marché fermier tous les premiers samedi du mois. Il y a un stand où des mamies vendent des gâteaux,[...]

Comme beaucoup, j’étais accro aux biscuits Guet-Apen. Pourquoi il (Oui M. Belin, c’est à toi que je parle) n’en fait plus, mystère. J’en trouve des[...]

J’avais besoin d’un bon gâteau vite fait pour apporter chez un copain et des envies de pralines… trop tard pour faire une brioche donc mais j’ai trouvé cette[...]

Bien que n’étant pas fan de gâteaux ou desserts très sucrés, j’ai un gout assez peu compréhensible pour les cupcakes et plus y’a de frosting, plus je les[...]

C’est l’été et on peut enfin profiter des parcs et de la plage pour faire des pique-niques. Je trouve que les cupcakes sont des desserts vraiment pratiques à[...]

Mon gâteau d’anniversaire  J Bon, c’était déjà il y a quelques mois mais j’avais pas eu le temps de poster la recette. J’étais partie pour faire un Ispahan de[...]

Alors tout a commencé un samedi midi où on a décidé d’aller dans un salon de thé bien anglais. Je voulais tester les scones avec de la clotted cream et du thé[...]

Il y a quelques semaines de cela, j’ai participé à un cours de décoration de cupcakes organisé par The Cocoa box pour lequel j’avais eu des réducs sur[...]

La semaine dernière, c’était la National Cupcake week . Oui, ils aiment tellement leurs cupcakes ici qu’ils leur dédient une semaine entière ! J’avais deux[...]

Voici un joli petit dessert qui a l’énorme avantage de ne pas vraiment être compliqué à réaliser, mais qui en jette pas mal. J’ose toujours pas me lancer dans[...]

Un devoir important à rendre ? Quoi de mieux qu’un bon brownie pour se donner du courage. Ça sent le vécu, oui, la semaine dernière très exactement ! Là je[...]

Grosse crise de flémingite ces 2 derniers mois, désolée. C’est pas faute d’avoir cuisiné pourtant et j’ai d’ailleurs pleins de recettes en réserve mais c’est[...]

J’ai préparé ces petits biscuits pour un afternoon tea avec des amis. Ils sont fortement inspirés de ceux de Mamina , j’ai juste un peu modifié les quantités[...]

Après un premier essai infructueux, pour ne pas dire totalement désastreux (mais fait à la va-vite j’avoue), je me suis relancée à l’assaut des macarons et[...]

J’avais besoin de faire des petits trucs à grignoter à la dernière minute pour une amie qui ne peut pas manger de produits laitiers. Exit donc beurre, lait et[...]

La première fois que j’ai tenté le cheesecake, j’ai essayé de faire ça au pif en me disant que ça devait pas être si dur quand même! J’avais bien tort ; le[...]

Cette recette est totalement inspirée de celle-ci sur le très fameux blog de Ligne & Papilles . Bon, au final, les ingrédients sont complètement différents[...]