Desserts - Avec des fruits

C'est la ronde des tartes dans ma cuisine en ce moment. Pour un petit goût d'été, la tarte du jour est aux cerises. J'ai repris la recette et les bons[...]

Avec ce grand soleil, nous avons enfin pu aller cueillir des fraises pour la première fois de la saison. Comme tous les ans , nous sommes allées à la ferme de[...]

Les macarons risquent de refleurir par ici. J'ai une grosse commande de macarons que je suis contente d'honorer. Il me reste deux mois pour tester les parfums[...]

Si ma mère cuisine très bien le salé, je garde en mémoire les desserts de ma grand-mère. Des desserts simples, de famille, de repas du dimanche: les beignets[...]

Quand on habite en presque-Bretagne, inutile de faire des crêpes à la maison. Elles ne seront jamais aussi bonnes qu'à la petite crêperie du coin parce que je[...]

Cette année, exit la crème au beurre, j'ai opté pour une bûche à base de mousse au chocolat noir et au praliné. Et pour qu'elle soit encore plus légère, il[...]

Du nouveau! Mon blog se sociabilise. Si vous voulez voir ce qu'il se passe dans ma cuisine au jour le jour, likez la page Facebook du blog qui se trouve juste[...]

En décembre, ma cuisine se transforme radicalement. J'ai envie d'épices, de fruits confits, de biscuits, de brioches. Pendant les quelques semaines avant Noël[...]

Vous vous rappelez des turtle bars ? Une couche de biscuit, une couche de caramel et pécan, une couche de chocolat. C'était de la bombe. Et bien pour ceux qui[...]

Le cheesecake c'est mortel. J'ai rêvé d'en goûter pendant des années après le mémorable épisode de Friends où Rachelle et Chandler mangent un cheesecake à[...]

Il y a des traditions qui naissent de hasards bienvenus. Besoin d'un week-end de détente complète entre Bob, une invitation aux Sables d'Olonne et plein de[...]

Nous en sommes déjà à notre 11è recette du défi biscuits. Toutes les semaines, nous tirons au sort une recette du livre "Biscuits, sablés, cookies: La bible[...]

Je crois que je vais bientôt pouvoir renommer ce blog "recettes-de-feignasse.com". Encore une recette gourmande réalisée en deux temps, trois mouvements. 15[...]

C'est pas parce que c'est la flemme en cuisine qu'il n'y a pas de petits plaisirs sucrés. Ça fait bien deux ans que je dois tester la recette de tarte au flan[...]

La variété de petits pains anglais pour se régaler à toute heure de la journée me laisse toujours rêveuse. On connaît très bien les muffins américains, ces[...]