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Recettes:

une pizza faite maison de A à Z

une garniture faite de quelques bricoles qui se trouvaient dans mon placard et mon réfrigérateur: coulis de tomates de la saison dernière maison  une tomate [...]

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pâte à pizza

http://www.cookin-guydemarle.com/ cette recette est tirée du livre livré avec le robot, ce fameux assistant culinaire dont j'ai beaucoup de mal à ne plus[...]

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aujourd'hui c'est dimanche

Comme tout Dimanche qui se respecte, dans la famille, on fait en sorte que cela soit une journée un peu plus festive que celles de la semaine..enfin, c'est[...]

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cookies aux olives noires au cook'in

Pour réaliser cette recette aux accents du sud, il vous faudra de la tapenade noire que l'on trouve sur le site Gourmandises 50g;des olives noires dénoyautées[...]

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CLAFOUTIS AUX CERISES DE MA GRAND-MERE

500G de cerises non dénoyautées 80G de sucre brun (ou équivalent en sirop d'agave ou stévia) 100G de farine 4 oeufs 1/2 litre de lait 1 verre de liqueur de[...]

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taggliatelles fraiches maison

Pourquoi ne pas faire des tagliatelles fraiches avec la recette de la pâte à lasagnes du cook'in..elles accompagneront à merveille le civet de sanglier que[...]

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Gâteau aux mirabelles et farine de châtaignes

Enfin remise de mes soirées passées au boulot, je me suis fait plaisir en préparant un gâteau inspiré par mon envie de sucré et le plaisir d'avoir retrouvé[...]

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gelée de framboises au cook'in

Tout d'abord, je me suis armée de deux barquettes de 500G pour cueillir les framboises de mon jardin.. Ensuite, j'ai mis 150G d'eau dans le bol  du cook'in,[...]

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RISOTTO OU UNE ADAPTATION PERSO

INGREDIENTS: 1/2 oignon émincé; du chorizo , environ un morceau de 8 à 10 cm en dés; 300 g de riz rond; 10 cl de vin blanc sec; 1 tablette de bouillon de[...]

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et si on allait prendre l'air...

juste en passant, je vous propose une petite bouffée d'air pur..normalement.. mes plants de pomme de terre une jachère fleurie qui borde le potager, afin de[...]

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crèpes de courgettes du jardin

elle me tend les bras!! ingrédients: une courgette ou deux selon grosseur; 200g de farine; 20g de son de blé; 3 oeufs; 1cs d'huile d'olive; 1/2 paquet de[...]

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CAVIAR D'AUBERGINES POUR PERSONNES PRESSEES

avec quelques ingrédients, on peut quelquefois faire des merveilles... pour cette recette au cook'in, il vous faut 120 g d'huile d'olive, 1 oignon nouveau de[...]

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flan à la farine de chataignes

Inspirée par une recette du site: cuisinez-corse.com, j'ai choisi de l'adapter au cook'in et, qui plus est,  opter pour  une cuisson au four dans un moule[...]

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c'est un jardin..

un petit peu d'air de la campagne ...je ne dirais pas que mon jardin est extraordinaire comme dans la chanson..mais, il me fait du bien d'aller errer dans les[...]

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du pain perdu, d'accord, mais au four..

Et bien oui, j'ai décidé de me servir de mon pain dur , pour faire du pain perdu au four, tout simplement parce que je trouvais pénible l'an passé de rester[...]

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