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400 g de viande de bœuf haché 5 g de mélange 4 épices 2 oranges 50 g de pain trempé dans du lait 1 œuf 2 carottes 4 poireaux quelques feuilles de menthe persil coriandre huile d'olive vierge extra sel,poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier, f [...]
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