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300 g de filet de saumon 26 g de noisettes (ou amandes, noix de cajou...) 2 tranches de pain de campagne 1 bouquet de coriandre Quelques feuilles de menthe fraîche Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 95°C. ÉTAPE 2 Déposez le filet de saumon dans [...]
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