Gratin dauphinois sans épinards gruyère jambon

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le gratin dauphinois 500 g de lait écrémé ou entier 1 g de muscade 7 g d'ail 2 g de thym frais ou sec[...]

Mon blog a 4 ans d’existence et ceci  grâce à vous, à votre fidélité et à vos visites. Peut-être parce que la cuisine est une passion mais j’avoue que jusqu’à[...]

Étant une fan de fromage, il a été difficile pour moi de ne pas en ajouter à ce gratin, mais je ne voulais pas changer la recette car un gratin dauphinois[...]

Gratin dauphinois de Daniel Pinard Il faut donc 4 pommes de terres; des russets ou bien comme on dit parfois des " Idaho ". Les Yukon Gold font aussi[...]

Ça fait déjà quelques fois que je prépare cette belle recette que j’avais vu dans un magasine de Noël de Métro. Un beau gratin de pommes de terre et de[...]

English version below Le gratin dauphinois est un plat traditionnel qui résonne le plus souvent avec l’hiver. Et pourtant en allégeant sa recette, il est aisé[...]

Les pommes de terre pelées et coupées en tranches minces ont d'abord cuit dans de la crème de riz additionnée de sel et de muscade, en mijotant doucement. Je[...]

Je cherchais un recette de gratin et je suis tomber sur une recette que j'avais trouver dans une revue chez le medecin et que j'avais completement oublier :) [...]

Je vous propose aujourd'hui une recette salée, pour rompre un peu la série des dernières recettes qui étaient toutes sucrées. Je tiens d'ailleurs à tous vous[...]

Un bon gratin dauphinois avec une bonne bavette à l'échalote ça vous tente? Voici la recette... Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pommes de terre - 1 gousse[...]

Oui on vous divulgue même les recettes tel que les grands classiques  , chacun a la sienne et celle ci est ma préférée et  je la partage avec nos Foodistes[...]

Bonjour, Voici une recette de gratin dauphinois que j'ai adoré... En fouinant sur la blogosphère j'ai trouvé plusieurs version, chacune y met plus ou moins[...]

Voici la recette du Gratin Dauphinois Traditionnel: pas de fromage, pas d'oeuf - du lait, de la crème et des patates et pis c'est tout ! Ingrédients ( 8[...]

Je bénie ma mijoteuse ! C'est HYPER pratique surtout avec un bébé de 15j! Des invités pour le soir, pas trop de temps pour préparer un bon p'tit plat... alors[...]

Aaah... que dire... après moults essais différents, ce gratin dauphinois est de loin mon préféré ! Ni trop sec, ni trop « purée », onctueux, goûteux, bref, un[...]