Quinoa - Avec les verts

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson au wok du quinoa et du chou-fleur 25 g d'huile d'olive 20 g d'échalote 1 g de cumin en poudre 240 g[...]

Pour cette salade dénichée chez Mitaine écarlate que j'ai déclinée, j'ai privilégié l'utilisation de deux couleurs de quinoa. Dans l'assiette, cela fait plus[...]

Enfin, il fait beau, il fait chaud...        Alors on ne pense plus qu'aux salades et faciles, saines, simples.... mais ORIGINALES... Je n'ai pas trop[...]

English version (recipe) English translation (post) En vue du prochain jeu organisé par le Vegan Club autour du quinoa, je fais mes gammes, en expérimentant[...]

Une recette 100% végétarienne avec un parfum de l'Inde. Je ne suis pas nutritionniste mais je peux affirmer que ce repas est surement la recette la plus santé[...]

Le Quinoa est une graine d'origine sud-américaine. Elle est excellente pour la santé. Elle ne contient aucun gluten et est très riche en protéines, fibres et[...]

1 1/2 tasse de grain de quinoa 2 tasses de bouillon de poulet ou légumes 1 c. table d'huile de canola sel au goût (j'en ai pas mit ,mon bouillon a suffit) 1[...]

Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer alimentaire et en protéines. En moyenne, le quinoa contient 16 à 18 % de[...]

Un repas léger qui fait le plein de légumes et d'énergie positive pour que le traditionnel dimanche soir snack soit marqué par une assiette équilibrée, sans[...]

Je me suis inspirée d'une recette tirée d'un magasine culinaire, mais étant donné que je finis toujours par les découper pour les réorganiser dans mes[...]

                          Il parait qu'on est en automne... mais à Marseille ce serait plutôt l'été indien...quand le mistral daigne s'arrêter de souffler bien[...]

Voici une belle idée pour l’heure du déjeuner.  En plus d’être nourrissant, ce bol de quinoa crémeux amènera de la variété à vos petits matins.  Avec un[...]

Pour changer un peu du taboulé traditionnel, je vous propose cette recette de quinoa façon taboulé ! Recette très fraîche et printanière. Ce taboulé se mange[...]

4 personnes, 7 pp, 6 flexip. 160 g de quinoa 1 brocoli 250 g de champignons de Paris 1 échalote 80 g de parmesan râpé 4 cc d'huile d'olive sel et poivre[...]

4 personnes, 15 pp, 13 flexip. 3 cs de curry en poudre 60 cc de vinaigre de riz ou de vinaigre de cidre ou de jus de citron 8 cc d’huile d’olive extra vierge[...]