Timbale sans farine courgette

Ingrédients: Des spaghettis 1 boite de foies de volaille 1 belle échalote Un peu de beurre Sel, poivre, thym et persil Vinaigre Balsamique, plus réduction[...]

Une bonne entrée pour les fêtes sans gluten ! Recette de cuisineAZ.com légèrement modifiée Ingrédients pour 6 personnes 800 g de filets de merlan 200 g de[...]

Vu il y quelques temps dans une émission de télé j'avais noté cette recette pour une entrée fraiche ! 500 g de tomates en cubes (pour moi les tomates cubes à[...]

Comment déguster le ris de veau ? C'est la question qu'on se posait lorsqu'on en a ramené à la maison, de chez Picard, oui vous pouvez en trouver la bas...[...]

Pour bien commencer les vacances, j'ai décidé hier soir de piocher dans mon énorme classeur de recettes. J'avais trouvé cette recette dans un numéro de Vie[...]

L'un des aliments que je préfère au printemps c'est le radis ! J'aime son croquant avec son côté piquant à la fois,un pur délice !  Comme beaucoup, nous avons[...]

INGREDIENTS: riz basmati une boite de haricots au beurre une pincée de persillade sel, poivre PRÉPARATION: Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante. Puis[...]

Parce que j'explore les habitudes culinaires de mon pays d'adoption, j'avais envie d'utiliser autrement l'un des mets locaux, le saumon fumé. Le saumon se[...]

Pour 4  personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 5 min.   Votre marché :   -   1 pomme -   1 poire -   Le jus d’un citron -   100 g de fromage de chèvre -  [...]

Un bon gratin facile et rapide. Et une monstrueuse photo de gratin ! :( Pour 6 fourchettes : 250 g pâtes courtes (macaroni, coquillettes, fusili...) 400 g dés[...]

Pour changer un peu de vos plats de pâtes habituels, je vous propose la timbale milanaise! Un plat rapide à préparer pour un diner familial. Ingrédients pour 4[...]

Kritsen , le traiteur de la mer, organise un concours pour mettre à l'honneur son délicieux saumon fumé . Le but du jeu est de proposer une entrée à base de[...]

et ses petites bouchées Ingrédients Pour 4 grosses timbales : 400 g de noix de St Jacques sans corail 3 oeufs 20 cl de crème fraiche 2 cuillères à soupe de[...]

La journée s'annonçait tranquille...Quelques minutes après avoir pris un xi ème café, je me décidais à relever le courrier, sans inquiétude aucune...La[...]

Ce nom un peu pompeux c'est pour dire que ce plat est un peu une croziflette revisitée en plus raffiné et en plus léger. Pour 4 personnes: - 400 g de crozets à[...]