Pâte brisée avec maïs

Ingrédients (pour 1 pâte) : - 300 g de farine - 150 g de beurre en dés et en pommade - 1/2 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe de sucre (si pâte[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 300 grammes Préparation de la pâte brisée 220 g de farine T65 2 g de sel fin 100 g de beurre mou allégé 85 g d'eau[...]

Je me confesse, j'ai toujours acheté ma pâte à tarte au magasin. Je trouvais ça moins compliqué et les rares fois où j'avais tenté ma chance de la faire[...]

Pâte brisée à l'huile d'olive Après la pâte brisée classique, comme promis, encore une recette de base  utile : la pâte brisée oui mais à l' huile d'olive[...]

Les pâtes brisées toutes faites sont bien pratiques mais insipides, il faut bien le reconnaître. Elles se résument à un support, une surface compacte qui[...]

J’avais déjà entendu dire qu’il était possible de réaliser une pâte à base de fromage blanc. Mais dans notre frigo, il n’y avait que du yaourt et je voulais[...]

Comme bien des gens, je déteste préparer ma pâte pour les tartes et pourtant, j'ai la patience de passer des heures en cuisine ou de faire des recettes qui[...]

La pâte brisée est très pratique car elle permet de faire aussi bien des tartes salées que des tartes sucrées. Je l'utilise d'habitude toute prête, achetée en[...]

Voici la recette de pâte brisée qui servira pour tous vos tartes, quiches, pâté à la viande et plus encore.   Cette recette est si facile à faire qu'elle sera[...]

C'est grâce à Isabelle, Zabe (une copin'aute et facebookienne )  pour les intimes que je me suis rendue compte hier que je n'avais jamais publié de recette de[...]

Salutations Voyageur ! Le Chaudron travaille ses basiques aujourd’hui et a projeté à travers le Donjon une boule de pâte à tarte salée rougeoyante  (du reste,[...]

Je sais, ce n'est pas le sortilège le plus foudroyant du Grimoire, et j'ai même hésité à t'en parler Voyageur : la pâte brisée, rien de plus basique... Mais[...]

Voici la recette de la pâte brisée, dont je me sers très souvent et qui reviendra donc très souvent dans mes recettes ^^. Très facile et rapide à faire, pas[...]

La pâte brisée est la plus simple des pâtes au beurre. Elle ne contient habituellement que de la farine, du beurre, du sel et de l'eau. On commence par couper[...]

Cette recette de pâte brisée est très bien pour la réalisation des tartes sucrées mais également salées. Pour ma part, je l'utilise uniquement pour faire des[...]