Frites avec cumin

4 personnes, 1 pp ou flexip. 1 kg de panais épluchés et lavés 1 cs de cumin en poudre. 2 cc d'huile d'olive sel et poivre 20 g de sirop de Liège sans sucre[...]

Des 'frites' qui changent avec une belle couleur orangée. Par contre ici, aucun des 2 schtroumphs n'a aimé, ce qui ne veut rien dire de toute façon. Alors[...]

Les copines Geneviève et Martyne échangeaient aujourd'hui sur le miel. J'ai soudainement eu envie de trempette miel et coriandre. Là où le bat blessait, c'est[...]

C’est l’automne qui est à nos portes et j’ai vraiment envie de profiter des pommes. Mais l’idée d’une traditionnelle tarte aux pommes ne m’emballe pas, encore[...]

Une nouvelle recette au four avec cette fois des aubergines. On a beau être en novembre, les températures sont plus celles d'un mois de septembre du coup ma[...]

Faire des frites de carottes au four c'est très facile, voici donc ma petite recette (en fait c'est le même principe que les frites de pommes de terre au[...]

- de bonnes pommes de terre bio - 2 ou 3 cuillères à soupe d' huile d'olive extra vierge - 1 ou 2 cuillères à soupe de gomasio - 1 ou 2 cuillères à soupe de[...]

3 patates douces 3 c. à soupe d'huile de colza 1 blanc d'oeuf 1 c. à café de chapelure Sel Poivre Cumin Thym Piment doux d'Espagne Paprika Préparation ÉTAPE 1[...]

- 1 kg de panais - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de cumin en poudre - 2 cuillères à soupe de miel (du terroir mayennais !) - poivre[...]

Une nouvelle recette au four avec cette fois des aubergines. On a beau être en novembre, les températures sont plus celles d'un mois de septembre du coup ma[...]

Source: Académie culinaire, Revue Coup de pouce, octobre 2007 Petit trésor d'accompagnement style bistro pour tous ceux et celles qui ne raffolent pas[...]

Nombre de personnes - + 1/4 courge 10 carottes Cumin Sel Poivre Huile d'olive J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 friteuse 1 couteau 20€10 sur[...]