Ratatouille sans amande

RATATOUILLE EN CONSERVE Cette année les courgettes sont très productives et bien que nous partagions avec plaisir notre récolte, chaque deux jours un nouvel[...]

La ratatouille, je crois qu'on l'aime ou la déteste et vous l'aurez compris, je l'adore. Beaucoup d'hommes en particulier ne l'apprécient pas. Le mien aime[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: pour la croûte: 150 ml eau 60 gr. beurre 70 gr. farine mixte (blanche et complète) ou toute complète 2 oeufs 60[...]

Au risque de choquer les puristes j'ose faire une ratatouille SANS une goutte d'huile d'olive...si si... 1 oignon 1 poivron rouge 1 aubergine 1 courgette[...]

Habituellement je fais la ratatouille à la sauteuse, en faisant revenir les légumes les uns après les autres, et puis en laissant mijoter le tout 1H. C'est[...]

    J’ai retrouvé ma mijoteuse dans mon grenier… Ça fait des lustres que je ne l’ai pas utilisée. Depuis qu’existe l’instant-cooking-robot qui fait la même[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: pour la croûte: 150 ml eau 60 gr. beurre 70 gr. farine mixte (blanche et complète) ou toute complète 2 oeufs 60[...]

Voici une recette qui vient de loin. C'est lors de vacances avec ma féÉmilie et Julien il y a plus de dix ans que je l'ai mise au point....Depuis rien n'a[...]

Ingrédients: Ingrédients : 1 kg de poivrons ( cornes de préférence car plus fins) 3 tomates 2 gousses d’ail Une échalote ou un petit oignon De l’huile d’olive[...]

Bon d'accord, la recette est triviale et je n'ai pas fait œuvre de création. La recette est fortement inspirée de celle qui est dans le livre "A table avec[...]

Attention, cette recette devant être réalisée uniquement avec des légumes d'été, dans le cas où vous ne pourriez pas vous en procurer, je vous recommande de la[...]

Attention, cette recette devant être réalisée uniquement avec des légumes d'été, dans le cas où vous ne pourriez pas vous en procurer, je vous recommande de la[...]

Parce que nous aimons beaucoup les légumes grillés, j’ai pensé qu’ils rehausseraient de manière gourmande les saveurs de la ratatouille, ce ragoût[...]

Parce que nous aimons beaucoup les légumes grillés, j’ai pensé qu’ils rehausseraient de manière gourmande les saveurs de la ratatouille, ce ragoût[...]

Je ne sais pas si vous connaissez les produits Jean Martin , moi je les ai découvert avec l'envoi de ce colis de trois ratatouilles confites. Jean Martin c[...]