Diplomate avec raisin

Une fois n'est pas coutume, j'ai présenté le diplomate dans des bocaux et le regrette. Il faut dire que cher et tendre a menacé de jeter ces bocaux neufs à[...]

Le diplomate Recette pour : 8 pers Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn à 150 ° puis 1 heure à 120° Il faut : 750 g de viennoiseries rassises 100 g de[...]

Le diplomate Recette pour : 8 pers Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn à 150 ° puis 1 heure à 120° Il faut : 750 g de viennoiseries rassises 100 g de[...]

Avec la mie restante de la brioche parisienne , j'ai confectionné une nouvelle fois un dessert désuet : le diplomate. Bien parfumé au rhum et riche en fruits[...]

Le diplomate Recette pour : 8 pers Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn à 150 ° puis 1 heure à 120° Il faut : 750 g de viennoiseries rassises 100 g de[...]

Une part et sa crème anglaise Derrière ce nom élégant se cache un délicieux gâteau, dont la recette admet beaucoup de variantes, quant aux ingrédients et à la[...]

500 g de fromage blanc battu 100 g de sucre glace 400 g de raisins noirs 25 cl de miel liquide 12 cl de rhum ambré 2 c.à soupe de zeste d'oranges confites[...]

Nombre de personnes - + 1 pain brioché rassi 1 l de lait 6 oeufs moyens 125 g de fruit confit 75 g de raisins secs 10 cl de rhum 1 sachet de sucre vanillé 30[...]

Nombre de personnes - + 10 tranches de brioche 40 cl de lait de coco 10 cl de lait 4 oeufs 125 g de sucre de canne 4 tranches de ananas en boîte 1 poignée de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de pain aux raisins secs rassis (brioché ou pas) 100 g de sucre 4 oeufs 60 cl de lait 1 cuillère à soupe de rhum (option)[...]