Soupe aux champignons sans noisette olive

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour éviter de noircir les champignons 25 g de jus de citron Préparation 1 Préparons le poireau.... Couper[...]

J'ai fait revenir à la poêle jusqu'à cuisson complète; 1 pomme de terre pelée, coupée en très petits dés 1 poireau coupé en petites rondelles beaucoup de[...]

Vous savez que je suis accro à la moutarde et j’ai voulu customisé ma soupe de champi car mon dernier essai avait été une ptite cata pas concluante. Bonne[...]

J’avais cette recette dans mes favoris depuis déjà un bon bout de temps et j’ai décidé que c’est aujourd’hui que je l’essayais! Elle me rappelle beaucoup les[...]

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures... cette recette ultra simple en est le parfait exemple ! Préparation : 5 min Cuisson : 25 min Pour 4[...]

Ingrédients: - 4 oignons (grands) - 250 gr de champignons - 125 gr de beurre - 3 cas de farine - 2 cas de crème fraîche - 200 gr de poulet - 100 gr de fromage[...]

Une soupe épaisse au bon goût de champignons frais. Pour 4 fourchettes : 500 g champignons de Paris frais 250 g pommes de terre 1 oignon 1 cube bouillon de[...]

Éplucher le poireau , enlever les feuilles jaunies, fendre en deux, laver sous l'eau froide, émincer . Éplucher l'oignon , puis sectionner l'oignon en deux[...]

- champignons de paris - bouillon de volaille ( cube) - persil frais - boursin à la tomate séchée Préparation Etape 1 Trier les champignons, et les couper en[...]

- 1 oignon haché finement - 2 poireaux , partie blanche avec un peu de vert - 2 carottes , coupées en dés - 1 gousse d' ail , hachée finement - 2 cuillères à[...]

600 ou 700 g de champignons 2 pommes de terre 1 oignon 1 bon filet de crème liquide (∼15cl) Ciboulette ou persil plat Sel poivre Préparation Faire[...]

500 g de champignons de Paris 2 oignons 2 gousses d'ail écrasées 20 g de persil haché 560 ml de lait 375 ml de bouillon de bœuf 1 c. à soupe de crème fraîche[...]

225 g de cuisses 25 g de jambon cru 25 g de champignons shitakés séchés sauce de soja la fécule de maïs ciboule 1,25 l de bouillon de poulet huile de sésame[...]

champignons forestiers : 500 g beurre : 40 g échalote : 2 petites galet de purée de pommes de terre : 1 crème fraîche : 2 c. à soupe poudre de curry : 1 c. à[...]

1 grosse barquette de champignons de Paris 50 g de beurre 4 c. à soupe de farine sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez les champignons, coupez la base du pied[...]