Tajine de poulet avec gingembre

Exceptionnellement, je n'ai pas utilisé mon tajine pour cuisiner ce plat, pour la simple et bonne raison, que la viande et la garniture ne rentraient pas[...]

J'ai fait cette recette pour l'anniv de ma moman et j'en reviens pas comme c'était trop trop bon!!! c'est la 1er fois que je faisais un tajine (c'est[...]

Il s'agit d'une recette traditionnelle de ma maman, ca étais toujours mon tajine préféré et je constate que mes enfants l'adore aussi. A servir avec un bon[...]

Ahhhh, la bonne blague !!! Ce midi j'ai déjà publié ce billet et je ne sais pour quelle(s) raison(s)...il a subitement disparu! Je ne suis pas (encore!)[...]

J’aime les défis, les expérimentations culinaires, et m’amuser … Un tour en cuisine http://www.untourencuisine.com/   a donc été une jolie   découverte. A[...]

J’aime les défis, les expérimentations culinaires, et m’amuser … Un tour en cuisine http://www.untourencuisine.com/ a donc été une jolie[...]

Il y a une semaine encore, on se plaignait de la canicule. Depuis quelques jours, dans cette région de France qu’est la Bretagne et plus précisément dans[...]

Comme le bouilli de boeuf et de légumes si convivial pour moi, ce repas en est un automnale à décliner selon les goûts de la maisonnée, des invités mais aussi[...]

Me voici de retour après une petite escapade de quelques jours. Avant mon départ j’avais réalisé ce plat bien gourmand avec quelques fruits et du bon[...]

Ce qu'il y a de bien avec le poulet c'est que ça cuit vite! Quand on a à faire un plat pour 20 personnes pour le midi, qu'on n'a pas la possibilité de le faire[...]

Une recette pleine de saveurs orientales empruntée au blog Les Petits Plaisirs de Doro , et légèrement modifiée. Ingrédients pour 2 personnes : 1 oignon[...]

Voici un plat qui sait tirer son excellence par sa simplicité. Une délicieuse recette sucrée-salée à base de poulet , raisins secs aromatisé au miel. Préparez[...]

J'adore la saveur de la viande quand elle est cuite dans un tajine sucré salé , avec les épices douces et la saveur gourmande des fruits secs , le tout bien[...]

Hello ! J'ai voulu refaire un tajine au citron et aux pois chiches, surtout que la dernière fois je n'avais pas eu le temps de prendre de photo. Après, je[...]

Voici typiquement le plat que j'adore : familial, parfumé, aux saveurs orientales, avec pleins d'épices. A chaque fois que je le propose, le succès est assuré[...]