Tajine de poulet sans ananas olive kumquats

Aujourd’hui, je vous emmène au Maroc pour un tajine de poulet et couscous, revu par Rachida Amhaouche (extrait de «Couscous et Douceurs de semoule»). Il est[...]

Afin de souligner l'anniversaire (quelques jours en retard...) de mon amie de l'autre côté de l'océan (oui, oui, je parle de toi ma choupette ) j'ai choisi[...]

Plus trop le temps de venir ici et de vous faire part des nouveaux essais  ou de mettre par écrit nos recettes... Il fait beau et nous profitons de la[...]

J'ai fait cette recette pour l'anniv de ma moman et j'en reviens pas comme c'était trop trop bon!!! c'est la 1er fois que je faisais un tajine (c'est[...]

Si vous avez un tajine et que vous ne s'avez pas trop quoi faire comme bon plat vraiment Marocain, je vous  recommandes   fortement d'essayer la recette de[...]

Ah tajine , doux ragoût méditerranéen aux saveurs orientales , que je t'aime ! Mais faute d'avoir l'appareil je ne te déguste jamais. Un choix doit s'imposer :[...]

Tajine de poulet  (olives et citrons confits) TAJINE DE POULET (OLIVES ET CITRONS CONFITS ) C’est lors d’un voyage au Maroc que j’ai vraiment pu apprécier à[...]

Ma copinaute, la même que celle du coleslow , m'a fait découvrir un site sympa de recettes de tajines ( ici ). J'y ai trouvé une recette sympa à base de[...]

Aujourd'hui, je vous emmène au Maghreb avec ce plat sucré-salé délicieusement parfumé qui ravira vos papilles... Ingrédients pour 2 personnes :   2 cuisses de[...]

  4 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 400 g de blanc de poulet 300 g de carottes 200 g d’oignons 1 citron biologique 1 gousse d’ail écrasée 200 g de petites pommes[...]

Ingrédients: 1 poulet fermier 100g de pignons de pin 2 oignons 2 cuil. à soupe d'huile d'arachide 1 cuil. à café de sel 1/2 cuil. à café de poivre 1/4 cuil. à[...]

Plus trop le temps de venir ici et de vous faire part des nouveaux essais ou de mettre par écrit nos recettes... Il fait beau et nous profitons de la[...]

Si vous êtes comme moi...pas forcément fans des BBQ ! Parce que tout le monde l'oublie au moment de l'apéro et qu'il faut s'en occuper AUSSI ! De même qu'il[...]

Ingrédients (pour 2-3 personnes) 2 blancs de poulet 1 boîte de tomates concassées 1/2 oignon 5 abricots secs dénoyautés 5 pruneaux secs dénoyautés miel cumin[...]

Ingrédient (Pour 4 personnes) 10 pilons de poulet 25 g de beurre salé 1 gros oignon 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika de l’Ile[...]