Velouté de carottes sans coriandre topinambours pomme

Ingrédients: 500 gr de carottes 1/2 litre de bouillon de volaille 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 tranches de poitrine fumée Sel, poivre Quelques noix[...]

  Ingrédients (pour 2 personnes) Pour le velouté 5 carottes 30g de chorizo 1/2 oignon eau   Pour l'accompagnement   : croûtons au chorizo 30g de chorizo 1[...]

Une très bonne soupette piquée sur le blog de Marianne, La Cuillère aux Milles Délices    ICI Très bon velouté, du velours pour vos papilles délicates  c'est[...]

Et voici la première recette de l'année 2012 et la première de mon retour ! Je m'excuse mais je n'ai pas complètement retrouvé mon entrain pour la cuisine,[...]

Que diriez-vous d'une bonne petite soupe bien réconfortante par ce temps glacial ? Au départ, j'ai trouvé cette recette dans le supplément "Minidélices:[...]

Un retour en haut en couleur, au premier sens du terme avec ce velouté de carottes et ses croutons de chorizo. Des couleurs automnales pour un diner léger et[...]

Une très bonne soupette piquée sur le blog de Marianne, La Cuillère aux Milles Délices ICI Très bon velouté, du velours pour vos papilles délicates c'est tout[...]

Au menu du jour, je vous propose une recette qui se prête bien aux soirées plutôt fraîches de ces derniers temps : un velouté de carottes au gingembre. J'ai[...]

Un retour en haut en couleur, au premier sens du terme avec ce velouté de carottes et ses croutons de chorizo. Des couleurs automnales pour un diner léger et[...]

Comme je raffole de la purée de carottes et céléri j'ai voulu testé cette association en velouté. Et bien je peux vous dire qu'il est à la hauteur de mes[...]