Clafoutis aux cerises avec glace

Quel plaisir de voir le retour de ces petites billes bien rouges, fermes et charnues, très juteuses, brillantes, douces et sucrées . L'arbre de mes beaux[...]

Samedi en me promenant sur le site de Masterchef Australia, je suis tombée pile sur cette recette. J'en suis tombée amoureuse dès que j'ai posé les yeux[...]

Tout ça, c'est de la faute de Jonathan. Juste avant les tirs au buts, il me dit : "je crois que les Italiens vont gagner". Ca n'a pas loupé. Rhalala, j'y[...]

Clafoutis aux cerises du Luberon Recette pour : 4 pers  Préparation : 10 mn  Cuisson : 45 mn à 180 °  Il faut : 800 g de cerises  80 g de farine tamisée 30 de[...]

Les cerises sont abondantes en ce moment et un clafoutis pour clôturer un repas s'imposerait presque. Je ne sais pas combien de fois j'ai acheté des cerises[...]

Saison des cerises oblige voici l'excellentissime clafoutis aux cerises :-)   Petit aperçu de la chose ;-) Pour changer je l'avais mis dans un moule carré.[...]

Joseph Bouchet de la fraternelle des cuisiniers de Midi-Pyrénées (ex restaurant le Grand Noble à Blagnac) nous donne sa version du clafoutis Il vous faudra[...]

Comme tous les ans mon charmant voisin est arrivé avec un beau sac de cerises bien mûres toutes fraîchement cueillies. J’en ai gardé pour réaliser un[...]

Avec ou sans noyaux... Tel est l'éternel dilemme pour le clafoutis! Si vous allez dans le Limousin et que vous dites que vous allez réaliser un clafoutis avec[...]

1,5 dl Alpro soya cuisine 0,5 dl Alpro soya lait 3 jaunes d'oeufs 3 oeufs 100 g sucre cristallisé 25 g farine à pâtisserie 1 sachet de sucre vanillé 1 bocal de[...]

4 personnes, 2.75 pp, 2.5 pp 300 g de griottes ou cerises 1 citron vert 1 oeuf 40 g de farine 100 ml de lait écrémé 50 ml de crème liquide 3% 2 cuillerées à[...]

Cela faisait longtemps depuis mon premier clafouti… et depuis je continue à faire de la pâtisserie, chose qui m’intrigue, que je trouve magique de ce qu’ont[...]

Pour 6 a 8 cassolettes : 0.500 Kg de cerises 0.100 Kg de sucre en poudre 0.125 Kg de farine 1 pincée de sel 3 œufs 0.300 Kg de lait 1 gousse de vanille Sucre[...]

Clafoutis aux cerises et noix de coco Recette pour : 4 à 6 pers Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn à 160° Il faut : 800 g de cerises lavées , séchées et[...]

J'aime varier les plaisirs, les saveurs et pourtant pour le clafoutis aux cerises, je reviens toujours à la recette traditionnelle. Elle a un petit coté[...]