Tiramisu avec levure

Pour le brownie : 4 oeufs 12 petits beurres 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 100 g de cassonade 50 g de sucre blanc 4 oeufs 1/2 sachet de levure Pour la[...]

40 g de farine T55 240 g de sucre 2 oeuf 270 g de blanc d'oeuf 230 g de blanc d'oeuf beurre demi-sel 140 g de beurre lait 25 g de crème liquide 40 g de fécule[...]

Pour le Molly cake : 3 œufs 250 g de sucre 250 g de farine 250 g de crème liquide (30% MG minimum) 1 sachet de levure chimique Quelques gouttes d’extrait de[...]